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Wie man den Blutzucker mit einer geeigneten Diät senkt

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Autor: Monica Porter
Erstelldatum: 18 Marsch 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

In diesem Artikel: Essen die richtigen LebensmittelDas Programm5 Referenzen

Hyperglykämie kann die Ursache vieler gesundheitlicher Probleme sein. Unter anderem kann es Diabetes verursachen, insbesondere bei Menschen, deren Familienmitglieder bereits solche Probleme haben. Diabetiker müssen ihre Ernährung überwachen, um zu verhindern, dass ihr Blutzuckerspiegel gefährlich hoch wird. Risikopersonen (Personen mit genetischer Veranlagung oder ungewöhnlich hohem Blutzuckerspiegel) können ihre Werte auf einem akzeptablen Niveau halten, indem sie auf ihre Ernährung achten, und sogar das Risiko verringern, dass sie in Zukunft Medikamente benötigen. Sobald der Arzt Sie als Diabetiker diagnostiziert hat, ist es sehr gefährlich zu glauben, dass Sie Ihren Blutzucker allein durch Sport oder Ernährung regulieren können. Wenn Sie diszipliniert sind, kann der Arzt entscheiden, dass Ihr Diabetes nur eine minimale medizinische Behandlung erfordert. Es wird jedoch nicht empfohlen, Ihren Blutzucker allein durch Sport und Ernährung zu regulieren, wenn Sie Diabetiker sind.


Stufen

Methode 1 Essen Sie die richtigen Lebensmittel



  1. Verstehen Sie die Bedeutung der richtigen Lebensmittel in Ihrer Ernährung. Einige Lebensmittel lassen den Blutzuckerspiegel regelmäßig ansteigen (was gut ist), andere führen zu einem zu schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels (was die meisten Menschen vermeiden sollten). Die Art und Weise, wie Ihr Körper auf Mahlzeiten reagiert, hängt von den Nahrungsmitteln ab, die Sie zu sich nehmen - Vollwertkost erhöht den Blutzucker allmählich, während raffinierte Kohlenhydrate und Zucker einen raschen Anstieg verursachen.



  2. Wählen Sie langsame Zucker. alle Das Essen wird in Zucker umgewandelt und zur Energiegewinnung verwendet. Es geht nur darum, diejenigen zu meiden, bei denen diese Umwandlung stattfindet sehr schnell. Zucker und Stärken (wie sie in Weißbrot, Maismehl und vielen anderen Produkten enthalten sind) verändern sich am schnellsten und sollten daher vermieden werden. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und einige fettarme Milchprodukte werden langsamer verarbeitet und sind für die meisten Menschen, insbesondere diejenigen, die gegen Hyperglykämie kämpfen, eine bessere Energiequelle.
    • Beachten Sie, dass wenig Fett nicht unbedingt weniger Kalorien bedeutet. Lesen Sie immer die Zutatenliste.
    • Vollkorngetreide ist gut für Ihre Gesundheit, einschließlich Lavine, Gerste, Weizen, Weizen, Kamut und Vollreis. Weiter unten finden Sie weitere Informationen zu Lavoine.
    • Brot und Getreide sind gesund, solange Sie keine zucker- und fettreichen Sorten wählen. Wählen Sie eine, die weniger als 450 mg pro 100 mg Natrium enthält.
    • Verbrauchen Sie langsamen Zucker zu jeder Mahlzeit, aber in angemessenen Anteilen. Ziehen Sie stärkefreies Gemüse denen vor, die es enthalten.
    • Iss auch Protein. Sie sind gut für Sie und können manchmal den Anstieg des Blutzuckers mildern.




  3. Verbrauchen Sie mehr Ballaststoffe. Sie reinigen Ihren Körper von innen und von außen lösliche Faser (siehe unten) helfen Sie, Ihren Blutzucker zu kontrollieren. Ballaststoffe sind in den meisten Gemüsen enthalten, insbesondere in Zweiggemüse, Obst, Nüssen, Hülsenfrüchten und Vollkornweizen.
    • Lösliche Ballaststoffe sind sehr wichtig für die Gesundheit. Es kommt in Weizen- und Haferkleie, Ölsaaten und Pflaumen vor.
    • Leinsamen liefern sowohl Ballaststoffe als auch sorgen für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel. Reduzieren Sie zwei Esslöffel Teig mit 300 ml Wasser und schlucken Sie jeden Morgen.



  4. Iss mindestens zweimal pro Woche Fisch. Fisch enthält viel Protein, das den Blutzucker nicht so stark beeinflusst wie Kohlenhydrate. Es enthält auch weniger Cholesterin als rotes Fleisch oder Geflügel. Viele Fische wie Lachs, Makrele und Hering enthalten auch Omega-3-Fettsäuren, die die Triglyceride im Blut senken und die Herzgesundheit verbessern. Vermeiden Sie Fische, die viel Quecksilber enthalten können, wie Padon und Königsmakrelen.
    • Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Truthahn und Huhn sind ebenfalls Quellen für mageres Protein. Protein-Shakes mit weniger als 5 g Zucker sind ebenfalls akzeptabel.




  5. Iss mehr Hafer. Natürliche Haferflocken (ohne Zuckerzusatz) werden langsam verdaut, wodurch verhindert wird, dass der Blutzuckerspiegel zu schnell ansteigt, während der Körper mit dem langsamen Zucker versorgt wird, den er benötigt. Hülsenfrüchte (Linsen und getrocknete Bohnen) funktionieren auf die gleiche Weise (wenn einige Leute ihnen vorwerfen, die Verdauung zu stören und Blähungen zu verursachen, gewöhnt sich der Körper ziemlich schnell daran, also verwenden Sie den gesunden Menschenverstand). Alle diese Lebensmittel enthalten lösliche Ballaststoffe, die die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamen (was vorteilhaft ist).



  6. Verbrauchen Sie Gemüse, das keine Stärke enthält. Brokkoli, Spinat und grüne Bohnen sind hervorragende Beispiele. Diese Gemüsesorten enthalten nur wenige Kohlenhydrate und wirken sich daher nicht auf den Blutzuckerspiegel aus. Sie enthalten jedoch viel Ballaststoffe und wirken entschlackend (Hülsenfrüchte und Vanille enthalten Stärke, aber ihr löslicher Ballaststoffgehalt gleicht dies aus).



  7. Gönnen Sie sich ein paar Erdbeeren. Obwohl süß, enthalten sie nur wenige Kohlenhydrate. So können Sie essen, ohne sich über Ihren Zuckerspiegel Gedanken machen zu müssen. Sie enthalten außerdem viel Wasser, wodurch verhindert wird, dass Ihr Appetit zu schnell zurückkehrt. Auf diese Weise können Sie später nicht durch eine schlechte Gesundheit Süße versucht werden.



  8. Trink mehr Wasser. Limonaden und Säfte sind voller Zucker und können sich katastrophal auf Ihren Blutzucker auswirken. Verwenden Sie stattdessen Wasser, zuckerfreies Tonic oder kohlensäurehaltiges Wasser, um die Menge an Zucker zu reduzieren, die Sie schnell verbrauchen.
    • Es gibt jetzt aromatisiertes Wasser, was es attraktiver macht als normales Wasser. Achten Sie jedoch auf zugesetzten Zucker. Sie können Ihr Sprudelwasser selbst mit Erdbeeren, Zitrone, Limette oder frisch gepresstem Orangensaft würzen, ohne unnötigen Zucker hinzuzufügen.
    • Stellen Sie eine Flasche Wasser in den Kühlschrank, in den Sie bereits einige Zitronenscheiben gegeben haben. Dieses Wasser wird erfrischend und lecker sein. Verschließen Sie die Flasche immer und wechseln Sie die Waschmaschinen jeden zweiten Tag. Sie können die Freuden mit anderen Zitrusfrüchten, Äpfeln oder Erdbeeren variieren.
    • Versuchen Sie, mindestens 6 bis 8 Gläser pro Tag zu trinken, um eine gute Flüssigkeitszufuhr zu gewährleisten.
    • Seien Sie vorsichtig mit Fruchtsäften, übertreiben Sie es nicht. Sie enthalten Fructose (den natürlichen Zucker von Früchten).



  9. Streuen Sie Ihre Zimtschalen. Einige Experten glauben, dass Zimt den Blutzuckerspiegel (mäßig) senken kann, insbesondere bei Menschen mit Diabetes. Die Ergebnisse sind nicht schlüssig, aber die vorläufigen Studien stützen diese Meinung.
    • Erwarten Sie nicht nicht Dieser Zimt wirkt Wunder. Dies ist nur eine weitere Idee, die Sie zusammen mit den anderen großartigen Vorschlägen oben berücksichtigen sollten.

Methode 2 Das Programm



  1. Wissen Sie, wie viele Kalorien Sie pro Tag verbrauchen müssen. Wenn Sie die richtige Menge an Kalorien pro Tag zu sich nehmen, vermeiden Sie zu viel zu essen und verbrauchen daher zu viel Kohlenhydrate.
    • Kleine Frauen, Frauen mittleren Alters, die abnehmen wollen, und Frauen, die sich nicht viel bewegen, müssen 1.200 bis 1.600 Kalorien pro Tag zu sich nehmen.
    • Große Frauen, kleine Männer und mittelgroße Männer bewegen sich nicht viel, und große Männer, die abnehmen wollen, müssen täglich zwischen 1.600 und 2.000 Kalorien zu sich nehmen.
    • Mittlere bis große Männer und Frauen, die viel Sport treiben, und große Männer mit ausreichendem Gewicht müssen täglich zwischen 2.000 und 2.400 Kalorien zu sich nehmen.



  2. Nehmen Sie Substitutionen vor. Anstatt die Art und Weise, wie Sie essen, komplett zu verändern, treffen Sie gesündere Entscheidungen als diejenigen, die Ihren Blutzucker erhöhen können.
    • Bio-Lebensmittel mit hohem Fettgehalt gelten als gesünder als "fettfreie" oder "kalorienarme" Alternativen. Es ist immer besser, Lebensmittel in ihrer ursprünglichen Form als verarbeitet zu bevorzugen.
    • Bio-Vollmilch ist Magermilch überlegen. Kokosmilch ist auch eine ausgezeichnete Wahl. Seine mittelkettigen Fettsäuren eignen sich hervorragend für Stoffwechselprobleme wie Diabetes.
    • Pflanzenöle sind mit mehrfach ungesättigten, herzschädigenden Fettsäuren beladen. Vermeiden Sie sie. Einfach ungesättigte Fettsäuren und gesättigte Fette sind eine bessere Option. Fette sind für die Energie- und Gewebeproduktion unerlässlich. Es ist wichtig zu konsumieren.
    • Vermeiden Sie chemische Süßstoffe. Sie werden vom Körper nicht erkannt und können Zellschäden verursachen. Stevia ist immer noch die beste Option.



  3. Achten Sie auf die Kohlenhydrate, die Sie konsumieren. Achten Sie auf die raffinierten Kohlenhydrate in Weißbrot, Müsli und frittierten Lebensmitteln. Dies sind die Kohlenhydrate, die den größten Einfluss auf den Blutzucker haben, da sie sehr schnell zu Glukose werden.



  4. Überprüfen Sie den glykämischen Index. Mit diesem Index können Sie Kohlenhydrate nach dem Anstieg der durch sie hervorgerufenen Glykämie klassifizieren. Je niedriger der Index, desto niedriger der Blutzuckerspiegel.
    • Beachten Sie, dass der glykämische Index nicht alle Zuckerquellen berücksichtigt. Er stoppt die Glukose, während andere Arten wie Fruktose und Laktose ebenfalls Ihren Blutzucker beeinflussen.