Wie man Nutella-Eissticks macht

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Autor: Randy Alexander
Erstelldatum: 23 April 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Nutella-Eis am Stiel selber machen /aus 3 Zutaten / Wassereis selber machen / Sallys Welt
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In diesem Artikel: Einfache RezepteSchnelle Rezepte15 Verweise

Erfahren Sie, wie man köstliche Nutella-Eisstangen macht. Das einfache Rezept ist perfekt für Kinder oder für heiße Sommertage, an denen Sie nicht einkaufen gehen möchten. Probieren Sie die komplexeren Rezepte aus, um cremigere und raffiniertere Sticks zuzubereiten.


Stufen

Methode 1 Einfaches Rezept



  1. Milch und Nutella mischen. Verwenden Sie einen Mixer, um 250 ml Vollmilch mit 100 g Nutella zu mischen. Wenn Sie keinen Mixer haben, verwenden Sie eine große Schüssel und einen Mixer. Mischen, bis eine vollkommen homogene Masse entsteht.
    • Verwenden Sie für eine leichtere Laktoseversion Mandelmilch (Nutella enthält Magermilch, sodass das Rezept nicht vollständig laktosefrei ist).


  2. Gießen Sie die Mischung in Eiskrempfannen oder Tassen. Gießen Sie die Mischung in Formen und lassen Sie oben etwas Platz. Schieben Sie die Sticks in die Flüssigkeit.
    • Wenn Sie keine Eisform haben, gießen Sie die Mischung in Tassen und bedecken Sie sie mit Plastikfolie. Durchstechen Sie den Kunststoff mit den Stöcken, damit sie in die Flüssigkeit gedrückt werden können.
    • Sie können Mini-Eis in einer Eiswürfelschale machen. Decken Sie es mit Plastikfolie ab und schieben Sie einen Zahnstocher in jeden Würfel, während Sie die Folie durchstoßen.



  3. Einfrieren, bis die Mischung ausgehärtet ist. Im Allgemeinen dauert es ungefähr fünf Stunden. Möglicherweise können Sie den Vorgang beschleunigen, indem Sie das Eis in den Boden des Gefrierschranks legen, wo die Temperatur am niedrigsten ist.


  4. Eis aus der Form nehmen. Füllen Sie einen Krug oder eine große Schüssel mit lauwarmem Wasser. Halten Sie jede Form am Stiel und tauchen Sie das andere Ende in das Wasser. Dies sollte das Eis entfernen und das Entformen erleichtern.

Methode 2 von 4: Anspruchsvolle Rezepte



  1. Machen Sie cremige Nutella-Sticks. Der göttliche Urat dieser Köstlichkeiten ist es wert, die zusätzlichen Zutaten im Supermarkt zu kaufen. Sie können genauso vorgehen wie beim einfachen Rezept: Mischen Sie einfach die Zutaten, bis Sie eine homogene Mischung erhalten, gießen Sie sie in Eisformen und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Im Gegensatz zur einfachen Version erhalten Sie eine feste und cremige Oberfläche ohne harte Eiskristalle.
    • 225 g Nutella
    • 125 ml gesüßte Kondensmilch
    • 125 ml ganze Sahne
    • 250 ml Vollmilch
    • Einen halben Teelöffel Vanilleextrakt
    • Eine Prise Salz



  2. Fügen Sie etwas Banane hinzu. Hätten Sie gedacht, dass diese Eiscremes im Sommer einfach nur gute Leckerbissen sind? Was wäre, wenn Sie es zum Hauptobjekt eines Dessertbuffets machen würden? Probieren Sie diese Explosion von Aromen.
    • Zerdrücken oder mischen Sie vier große reife Bananen (oder sechs mittlere Bananen).
    • Fügen Sie 150 g Nutella hinzu und mischen Sie mit einem Mixer oder Rührer, bis eine homogene Masse entsteht. Gießen Sie die Mischung in Eisformen. Sie können auch getrennte Schichten der beiden Zutaten abwechseln, um gestreiftes Eis zu erhalten.
    • Legen Sie die Muscheln in den Gefrierschrank. Während das Eis hart wird, rösten Sie Pistazien sechs bis acht Minuten in einer Pfanne oder einem Ofen. Friere sie ein, bis sie kalt sind und zerdrücke sie dann in einem Roboter.
    • Vor dem Essen das Eis in Pistazienpulver rollen.


  3. Machen Sie alkoholisches Eis. Die Whiskycreme hält die Cremigkeit und verleiht ihr einen zusätzlichen Touch. Bailey's ist die am leichtesten zu findende Marke, aber Sie können jede andere Marke verwenden oder selbst herstellen. Mische die folgenden Zutaten, gieße die Mischung in Eisformen und friere sie ein.
    • 125 ml Whiskycreme
    • 125 ml Milch
    • 100 g Nutella
    • Bemerkung Sie können mehr Whiskycreme hinzufügen, aber das Einfrieren des Eises dauert länger. Wenn die Mischung mehr als 10% Alkohol enthält (285 ml Whiskycreme), müssen wahrscheinlich Bananenstücke hinzugefügt werden, damit sie einfrieren.