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2 Fügen Sie heißes Wasser und Öl hinzu.
3 Alle Zutaten mischen, bis der Teig eine Kugel bildet. Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn der Teig zu dick ist.
4 Den Teig auf ein bemehltes Schneidebrett legen. Der Teig sollte weich, aber nicht klebrig sein. Die Teigkugel einige Minuten leicht kneten. Streuen Sie etwas Mehl auf den Teig, wenn er zu klebrig ist, um geknetet zu werden.
5 Den Teig auf einer Pizzapfanne oder einem Backblech verteilen. Den Teig flach drücken, damit er gleichmäßig verteilt wird.
6 15 bis 25 Minuten bei 200 ° C backen.
7 Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und fügen Sie die gewünschte Füllung hinzu. Werbung
Beratung
- Wenn Sie kein Backpulver haben, können Sie es durch Backpulver ersetzen: Verwenden Sie zweimal weniger und vergessen Sie das Salz.
- Sie können den Teig für 10 Minuten kochen, dann aus dem Ofen nehmen und den Käse und die Sauce hinzufügen. Den Teig noch 5 Minuten ziehen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist.
- Den Teig mit Olivenöl oder zerlassener Butter bestreichen und vor dem Garen mit Knoblauchsalz bestreuen.
- Kochen Sie die Pizza 5 Minuten lang und fügen Sie dann weitere Beläge hinzu.
- Servieren Sie die Pizza heiß und wenn der Hunger am Höhepunkt ist, wird es noch leckerer.
Warnungen
- Überprüfen Sie den Teig nach 10 Minuten Garzeit. Eine dünne Schicht kocht schneller und wird knuspriger.
Notwendige Elemente
- Eine durchschnittliche Salatschüssel
- Löffel
- Ein Pizzateller oder ein Backblech