Inhalt
- Stufen
- Methode 1 Ramen auf dem Herd kochen
- Methode 2 Kochen Sie die Ramen in der Mikrowelle
- Methode 3 Mit einem Wasserkocher
Ramen ist ein leckeres und preiswertes Gericht, das in weniger als 5 Minuten zubereitet werden kann. Viele Leute servieren andere Gerichte wie gemischte Salate oder einfache, aber es ist schwierig, es besser zu machen als eine Schüssel mit klassischen Ramen.
Stufen
Methode 1 Ramen auf dem Herd kochen
-
Nimm einen großen Topf. Es muss groß genug sein, um die ganzen Nudeln zu platzieren, ohne sie zu zerbrechen (aber Sie können sie zerbrechen, wenn Sie es vorziehen), aber klein genug, damit die Nudeln vollständig in das Wasser eingetaucht sind. Manche Leute essen Ramen lieber mit Brühe, als sie zu entwässern. In diesem Fall können Sie eine großzügige Menge Wasser verwenden. -
Gießen Sie Wasser in die Pfanne. Verwenden Sie die gewünschte Menge. Wenn Sie es nicht wissen, probieren Sie 500 ml, aber wenn Sie mehr wollen, ist dies kein Problem. Sie können das Wasser durch eine andere Flüssigkeit wie Sojasauce oder Brühe ersetzen, aber das Wasser funktioniert auch. -
Wasser zum Kochen bringen. Bei den meisten Herden ist es ausreichend, den Teller oder das Gas maximal anzuzünden und auf das Kochen des Wassers zu warten. Wenn das Wasser während des Garens überläuft, verringern Sie die Hitze. Wenn Sie das nächste Mal Ramen zubereiten, müssen Sie den Ofen nicht vollständig einschalten.- Sobald das Wasser kocht, hat seine Temperatur den Siedepunkt erreicht und es zirkuliert. Wenn es kocht, kocht es nicht wirklich und es kann überlaufen. Zögern Sie nicht, das Feuer etwas zu senken, sobald das Wasser kocht.
-
Fügen Sie die Ramen hinzu. Wenn das Wasser kocht, tauchen Sie die Nudeln ein. Verwenden Sie eine Gabel, um sie unter Wasser zu drücken, wenn sie an die Oberfläche schwimmen. Wenn Sie kürzere und leichter zu essende Nudeln möchten, können Sie den Block in kleinere Stücke zerbrechen, bevor Sie ihn ins Wasser geben. Es hängt von dir ab. -
Gut umrühren. Wenn Sie gut kochen und den Prozess beschleunigen möchten, indem Sie verhindern, dass rohe Nudeln auf der Oberfläche verbleiben, rühren Sie sie auseinander. -
Warten Sie, bis die Nudeln gekocht haben. Die Garzeit beträgt in der Regel 3 Minuten, kann aber länger dauern. Zu diesem Zeitpunkt sollten alle Ramen getrennt werden und wenn Sie eine Gabel ins Wasser legen, sollten einige Nudeln daran kleben.- Die Nudeln werden gekocht, sobald sie flexibel sind. Wenn sie noch einige Minuten kochen, werden sie dicker, weicher und durchscheinender. Möglicherweise bevorzugen Sie dieses Kochen.
-
Gewürze hinzufügen. Seien Sie vorsichtig, ein kleiner Beutel enthält sehr viel Natrium. Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, sollten Sie nur einen Teil des Beutelinhalts hinzufügen oder ihn gar nicht verwenden. -
Gut umrühren. Zu diesem Zeitpunkt können Sie entweder den gesamten Inhalt der Pfanne (einschließlich der Flüssigkeit) in eine Schüssel geben und die Ramen als Suppe essen oder die Nudeln abtropfen lassen und ohne Brühe essen.
Methode 2 Kochen Sie die Ramen in der Mikrowelle
-
Die Nudeln in eine Schüssel geben. Legen Sie die rohen Nudeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel und gießen Sie die Gewürze darauf. -
Wasser hinzufügen. Gießen Sie 500 ml Wasser in die Schüssel und lösen Sie so viel Gewürz wie möglich auf. -
Kochen Sie die Ramen. Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und kochen Sie die Ramen 3 bis 4 Minuten bei hoher Leistung.- Wenn Sie vor dem Kochen Nudeln gebrochen haben, sollten diese fertig sein. Andernfalls kann es erforderlich sein, sie einen Moment ruhen zu lassen, in dem sie die Flüssigkeit aufnehmen können. Die Ramen sind beim Kochen in der Mikrowelle nicht ganz so gut, aber diese Methode ist praktisch für Leute, die es nicht ausstehen können, Nudeln in einem Topf auf dem Herd zu rühren.
Methode 3 Mit einem Wasserkocher
-
Verwenden Sie kochendes Wasser. Eine einfache Art, Ramen zuzubereiten, ist die Verwendung von heißem Wasser aus einer Kaffeemaschine oder einer Espressomaschine. Dies ist eine gute Technik für Personen, die in einem Studentenzimmer leben, in dem sie keinen Mikrowellenherd haben dürfen. Einfach die Nudeln in eine Schüssel geben und heißes Wasser einfüllen. Die Ramen ca. 3 Minuten ruhen lassen und mit Gewürzen würzen.