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Wie man Marihuanabutter macht

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Autor: Louise Ward
Erstelldatum: 7 Februar 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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In diesem Artikel: Marihuana zubereiten (Decarboxylierung) Cannabisbutter auf dem Herd zubereitenWenden Sie andere Kochmethoden an8

Marihuanabutter kann für alle Rezepte verwendet werden, in denen Sie Butter benötigen, obwohl es am häufigsten verwendet wird, um Brownies zu machen. Wenn Sie mit mit Marihuana angereicherter Butter kochen, können Sie die Unannehmlichkeiten des Rauchens (einschließlich Ihrer Gesundheit, aber auch des Geruchs) vermeiden, während Sie die Vorteile dieses Arzneimittels genießen. Ein weiterer Vorteil der Verwendung von Marihuanabutter besteht darin, dass sie bei weniger wirksamen oder weniger begehrenswerten Cannabissorten wie gepflegten Knospen oder gekeimten Knospen noch besser funktioniert.


Stufen

Methode 1 von 3: Bereite dein Marihuana zu (Decarboxylierung)



  1. Wisse, dass dieser Prozess sehr einfach ist. Eine Decarboxylierung ist nicht unbedingt erforderlich, ermöglicht es Ihnen jedoch, Marihuana besser aus Ihrer Knospe zu extrahieren. Dieser Schritt wird auch "Vorkochen" genannt und trägt zu einer besseren Wirkung Ihrer Knospe bei. Marihuana besteht aus vielen Bestandteilen, von denen einige medizinisch / psychoaktiv sind, andere jedoch nicht.So können Sie mit diesem Vorgang, bei dem Ihr Cannabis einfach bei niedrigen Temperaturen gekocht wird, unnötige Komponenten entfernen. Auf diese Weise können Sie Komponenten wie THC entfernen, wodurch Sie nicht schweben können und Ihre Butter daher stärker wird.
    • Sie können auch das Ende Ihres Marihuanas, der Blätter oder eine Mischung aus Knospen und Blättern verwenden, je nach Ihren Vorlieben.




  2. Heizen Sie Ihren Backofen auf 115 ° C vor Ihr Backofen sollte nicht zu heiß sein. Obwohl eine höhere Temperatur diese Bestandteile schneller beseitigt, kann sie auch die wünschenswerteren Bestandteile beseitigen, wie z. B. Terpene (die Ihrem Marihuana Aroma und Geschmack verleihen). 115 ° C ist die richtige Temperatur, um dies zu vermeiden.



  3. Zerbröckeln Sie Ihr Marihuana in ein ausgekleidetes Backblech. Verteile es gut auf deinem Teller, so dass es vollständig bedeckt ist. Sie müssen kleine Stücke mit einem Durchmesser von etwa 3 cm erhalten, obwohl genaue Abmessungen nicht erforderlich sind. Verwenden Sie ein Backblech, das groß genug ist, um Ihr Marihuana aufzunehmen. Leere Räume können Ihren Teller zu schnell erwärmen und ein homogenes Garen verhindern.




  4. Kochen Sie Ihr Marihuana für 30 Minuten. Mischen Sie alle 10 Minuten, um Verbrennungen zu vermeiden. Nach Ablauf der 30 Minuten sollte das Marihuana eine leicht braune Farbe haben und leicht in Ihren Händen zersplittern.



  5. Mahlen Sie die Knospe, bis Sie eine grobe Mischung erhalten. Die Knospen müssen erkennbar bleiben. Mahlen Sie Ihr Marihuana nicht, bis Sie ein Pulver erhalten, aber es muss in kleinen Stücken wie kleinen Stücken Kies bleiben. Sie können eine Marihuanamühle oder eine Küchenmaschine verwenden (achten Sie jedoch darauf, diese nicht zu lange zu mischen).



  6. Weichen Sie Ihren Cannabis vor dem Kochen 20 bis 60 Minuten lang ein (optional). Auf diese Weise können Sie Chlorophyll, Schmutz und Dünger entfernen, die Ihrer Butter einen "grasigen" Geschmack verleihen können. THC und andere Cannabinaceae sind nicht wasserlöslich und werden von diesem Schritt nicht beeinflusst.
    • Wenn Sie Ihr Cannabis eingeweicht haben, lassen Sie es in einem Sieb abtropfen und lassen Sie es auf Papiertüchern trocknen.

Methode 2 Cannabisbutter auf einem Herd zubereiten



  1. ¼ Tasse Wasser und 450 Gramm Butter anbraten. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Verwenden Sie einen kleinen Topf, in dem Sie Butter und Wasser mischen. Lassen Sie es zurückkommen und mischen, bis Ihre Zubereitung schaudert und anfängt aufzusteigen. Lassen Sie die Flüssigkeit nicht kochen.
    • Dieses Rezept verwendet ein Verhältnis von 30 g Marihuana zu 450 g Butter. Passen Sie die Einstellung Ihren Wünschen an, insbesondere wenn Ihre Butter weniger stark sein soll.
    • Wenn Sie ein Backthermometer haben, warten Sie, bis Ihre Mischung ca. 90 ° C erreicht hat.



  2. Fügen Sie Cannabis hinzu und stellen Sie Ihre Temperatur bei schwacher Hitze ein. Nehmen Sie Ihr vorgekochtes Cannabis und mischen Sie es mit Ihrer Zubereitung, während Sie die Temperatur Ihres Feuers leicht senken. Der Schlüssel zu guter Cannabisbutter ist ein langsames, stabiles Garen, bei dem die ätherischen Öle und Bestandteile Ihres Marihuanas freigesetzt werden, ohne sie zu verzerren.



  3. Lassen Sie die Mischung 2 bis 5 Stunden köcheln. Alle halbe Stunde umrühren und bei Bedarf Wasser hinzufügen. Je nachdem, wie viel Butter Sie möchten, können Sie sie länger ziehen lassen oder früher aufhören zu kochen. Wenn Sie es 5 Stunden lang wieder einwirken lassen, erhalten Sie eine stärkere Butter, aber Sie müssen von Zeit zu Zeit etwas heißes Wasser hinzufügen, wenn es zu verdampfen beginnt.
    • Die Garzeit beträgt normalerweise 3 Stunden, aber auch zwei Stunden reichen aus, um eine gute Butterqualität zu erzielen.
    • Wenn Sie Ihre Butter 4 bis 5 Stunden lang köcheln lassen möchten, geben Sie vorher etwas Wasser hinzu (etwa 1 bis 2 Tassen anstatt der ursprünglich geplanten Vierteltasse).



  4. Legen Sie ein feinmaschiges Sieb mit einem Staubblatt auf eine Glasschüssel. Verwenden Sie die Schüssel, in der Sie Ihre Butter aufbewahren möchten. Das Sieb und das Letamin werden alle unbrauchbaren Stücke und Gemüsesubstanzen entfernen, die nach dem Kochen in der Butter verblieben wären.



  5. Gießen Sie die flüssige Butter in das Sieb. Dann lassen Sie die Mischung in Ihre Glasschüssel fließen. Gießen Sie die Mischung vorsichtig und lassen Sie die Butter nicht abkühlen. Verwenden Sie die Rückseite eines Holzlöffels oder Spatels, um den Überschuss an erstarrter Butter in das Sieb zu drücken.
    • Für ein erfolgreicheres Ergebnis können Sie Ihre Butter mit einer Kolbenkaffeemaschine abtropfen lassen und verflüssigen.



  6. Falten Sie Ihr Käsetuch zusammen und drücken Sie es zusammen. Auf diese Weise können Sie den Rest Ihrer Butter zurückgewinnen. Stellen Sie sicher, dass Sie die letzten Tropfen in Ihrem Käsetuch zurückerhalten haben, um Ihr Cannabis nicht zu verderben. Wenn Sie fertig sind, können Sie den Salat und die letzten Stücke erstarrter Butter wegwerfen.



  7. Gib deine Butter in den Kühlschrank. Decken Sie Ihren Behälter ab und lassen Sie ihn 3 bis 5 Stunden im Kühlschrank. Entfernen Sie dann den Rest des Wassers. Während des Abkühlens trennt sich das Wasser von der Butter und Sie müssen sie nur zerkratzen und Ihre Butter wieder in den Kühlschrank stellen.



  8. Verwenden Sie Ihre Cannabisbutter wie Ihre übliche Butter. Sie können es auf Toast verteilen oder verwenden, um Ihre Lieblingsschokoladenplätzchen zu machen. Es wird im Kühlschrank so lange wie normale Butter aufbewahrt und kann in fast jedem Rezept ersetzt werden.

Methode 3 Mit anderen Kochmethoden



  1. Passen Sie die Cannabismenge an, nicht die Butter. Auf diese Weise können Sie den Cannabisgehalt Ihrer Zubereitung ändern. Sie können die gleichen Anteile der anderen Zutaten behalten, da das Wasser verhindert, dass Ihre Zubereitung brennt und die Butter nicht verdünnt. Behalten Sie das gleiche Verhältnis von Butter und Wasser bei und passen Sie einfach die Menge an Cannabis in Ihrem Rezept an. Sie können die Garzeit auch ändern und insbesondere verringern, wenn Sie die in Ihrem Rezept verwendete Cannabismenge verringern. Seien Sie jedoch vorsichtig, denn Sie riskieren, Ihr Marihuana zu verderben. Eine geringere Menge, die länger gekocht wird, ermöglicht in der Tat das gleiche Ergebnis.
    • 30 g Cannabis ergeben eine sehr starke Butter, aber Sie sollten nicht mehr als 15 g verwenden, wenn Sie Cannabiskrümel oder -blätter kochen.
    • Wenn Sie mehr als 30 g verwenden, fügen Sie mehr Butter hinzu, um das THC vollständig aufzunehmen. 30 g Cannabis pro 450 g Butter sind jedoch normalerweise ein gutes Verhältnis für Ihr Rezept.



  2. Kochen Sie Ihre Butter weniger als eine Stunde, um schneller zu schlemmen. Mit der folgenden Methode können Sie eine kleinere Menge Butter (eine halbe Tasse) schneller erhalten. Insbesondere benötigen Sie weniger Vorbereitung für dieses Rezept.
    • 7 g Cannabisknospen (keine Krümel oder Blätter) fein hacken.
    • Bei mittlerer Hitze eine halbe Tasse Butter in einem Topf erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
    • Fügen Sie vorsichtig die Knospen hinzu und mischen Sie häufig.
    • 45 Minuten köcheln lassen, regelmäßig umrühren. Sie sollten nur kleine Blasen auf der Oberfläche Ihrer Butter sehen.
    • Mit einem Sieb und einem Staubblatt die Butter abtropfen lassen.
    • Vor Gebrauch abkühlen lassen.



  3. Verwenden Sie einen Slow Cooker, um Ihre Marihuanabutter zuzubereiten. Slow Cooking Slow Cooker ist ein sehr einfaches Werkzeug, um die "lange und stabile" Zubereitung zu erhalten, die Sie für die Zubereitung Ihrer Butter suchen. Folgen Sie einfach dem nächsten Rezept.
    • Mischen Sie eine Tasse Wasser, 450 g Butter und 30 g Marihuana in Ihrem Slow Cooker.
    • Schalten Sie Ihren Slow Cooker ein und stellen Sie ihn auf eine niedrige Temperatur. Mix.
    • Abdecken und unter gelegentlichem Rühren 8 bis 24 Stunden köcheln lassen.



  4. Verwenden Sie geklärte Butter für eine weichere Geschmackszubereitung. Die geklärte Butter wurde abgetrennt und von den in der Milch enthaltenen Fetten isoliert. Es absorbiert THC besser und ist einfacher in Ihren Zubereitungen zu verwenden. Beispielsweise wird weniger Rauch erzeugt, wenn Sie Ihre Mischung versehentlich verbrennen.



  5. Besprühen Sie Ihre gerösteten Knospen mit etwas starkem Alkohol. Dann die Butter dazugeben. Dieser kleine wissenschaftliche Tipp kann Zellulose in Ihren Knospen abbauen, mehr THC freisetzen und ein helleres Grün erhalten. Dies funktioniert jedoch nur, wenn Sie den Decarboxylierungsschritt (Vorkochen) ausführen. Sprühen Sie die Knospen einfach aus dem Ofen und lassen Sie sie 10 bis 15 Minuten ruhen, während Sie Ihre Butter schmelzen.



  6. Machen Sie Ihr Marihuana vorher weiß. Auf diese Weise erhalten Sie eine relativ geruchs- und geschmacksneutrale Butter. Dieses Rezept verwendet einen Trick zum schnellen Kochen und Abkühlen von Knospen, um Chlorophyll und andere riechende Chemikalien zu beseitigen. Um sie zu entfernen, müssen Sie Ihre Knospen vorkochen. Bereiten Sie sich also darauf vor, Ihre Butter mehrere Stunden lang zu kochen. Das heißt, die Bleaching-Technik selbst ist sehr einfach.
    • Einen großen Topf mit Wasser kochen.
    • Bereiten Sie eine weitere Schüssel vor und füllen Sie sie mit Eiswasser.
    • Legen Sie Ihren gemahlenen Cannabis in eine Teekugel und tauchen Sie ihn dann 5 Minuten lang in kochendes Wasser.
    • Nehmen Sie den Cannabis aus dem kochenden Wasser und lassen Sie ihn 1 Minute lang in der Schüssel mit Eiswasser.
    • Wiederholen, bis alles Marihuana gebleicht ist.
    • Erwärme deinen Cannabis eine Stunde lang auf 100 ° C, um ihn zu trocknen.
    • Bereiten Sie dann Ihre Cannabisbutter nach dem klassischen Rezept zu.