Lachsfilet auf dem Grill grillen

Inhalt

• Zutaten
• Grundlegender gegrillter Lachs
• Gegrillter Lachs auf Zedernplanke
• Stufen
• Methode 1 von 2:
  Gegrillten Lachs grillen
• Beratung

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Sie haben vielleicht schon Lachs in der Pfanne oder im Ofen gekocht, aber haben Sie versucht, ihn auf dem Grill zu kochen? Gegrillte Lachsfilets haben einen unvergleichlichen Geschmack. Das verwendete Holz verändert natürlich das Ergebnis.

Zutaten

Grundlegender gegrillter Lachs

Für 5 bis 6 Personen

• 1 bis 1,5 kg Lachsfilets
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Zitronensaft frisch gepresst
• 1 Esslöffel frisch gemahlener Pfeffer
• 1 Esslöffel Salz
• 5 Esslöffel Ahornsirup

Gegrillter Lachs auf Zedernplanke

Für 5 bis 6 Personen

• 1 ganzes Lachsfilet von ca. 1 kg
• Salz und Pfeffer

Stufen

Methode 1 von 2:
Gegrillten Lachs grillen

1. 8 Nehmen Sie das Brett vom Grill. Verwenden Sie es als Gericht, um Ihren Fisch zu servieren. Die Klasse! Werbung

Beratung

• Kaufen Sie Ihren Fisch auf dem Markt oder Fischmarkt und wählen Sie einen Lachs mit einer rosa und einheitlichen Farbe. Wenn der Lachs verdächtig riecht, wählen Sie einen anderen.

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