Wie man einen Salat macht

Inhalt

• Stufen
• Machen Sie ein einfaches Gewürz

In diesem Artikel: Machen Sie ein einfaches Gewürz

Wollten Sie schon immer eine schnelle, einfache Mahlzeit zubereiten, die reich an Nährstoffen, aber kalorien- und fettarm ist? Haben Ihre Geschmacksknospen einen unwiderstehlichen Drang, Aromen zu explodieren? Ein Salat ist eine gesunde Option, unabhängig von der Tageszeit.

Stufen

1. 
   

   
   Nehmen Sie eine Salatschüssel und einen schönen Salat. Achten Sie darauf, den Salat sorgfältig zu waschen. Die Blätter lösen und den Salat unter kaltem Wasser ziehen lassen. Dann trocknen oder an den Vermieter weitergeben. Um Zeit zu sparen, können Sie einfach einen vorgewaschenen und abgezogenen Salat kaufen.Wenn Sie Lust haben, können Sie verschiedene Salate mischen oder eine "exotischere" Mischung kaufen.
   • Romaine, Batavia, roter Salat sind gute Optionen für die Zubereitung eines Salats, ebenso wie Chicorée, Spinat und Lendive.

2. 
   

   
   Fügen Sie etwas Gemüse hinzu, das Sie mögen. Wasche und schneide etwas, das du dem Salat hinzufügst. Versuchen Sie interessante Aromen wie Tomaten, Sellerie und Kräuter zu mischen (wenn möglich frisch).
   • Avocados, Mandeln, Brokkoli und Äpfel gehören zu den gesündesten Lebensmitteln, die Sie Ihrem Salat hinzufügen sollten.
   • Versuchen Sie im Allgemeinen, nicht zu viele verschiedene Zutaten in Ihren Salat zu geben. Eine richtige Portion einiger Zutaten ist besser als eine kleine Portion vieler Zutaten.
   • Hier sind einige gute Optionen für Ihren Salat:
     • Paprika
     • Ziegenkäse
     • Karotten
     • Gurken
     • Granatapfelkernen
     • Mozzarella
     • Feigen

3. 
   

   
   
   
   Gehen Sie weiter, indem Sie ein wenig Fleisch hinzufügen. Wenn Sie einen Salat mit etwas mehr Eiweiß wünschen, fügen Sie kleine Stücke Pute, Hühnchen oder anderes Fleisch hinzu.
   • Weißes Fleisch passt gut zu Salat, aber Sie können auch rotes Fleisch probieren.
   • Wenn Sie Hühnchen- oder Putenreste haben, schneiden Sie einige Stücke auf dem Schlachtkörper ab, schneiden Sie sie in kleine Würfel und fügen Sie sie der Mischung hinzu! Es ist eine gute Möglichkeit, Protein zu Ihrer Mahlzeit hinzuzufügen, und es hilft Ihnen, Ihren Kühlschrank loszuwerden.

4. 
   

   
   Ziehen Sie es vor, Ihren vegetarischen Salat aufzubewahren? Fügen Sie Tofu oder Pilze hinzu. Nüsse sind in allen Salaten gut, mit oder ohne Fleisch.
   • In der Tat sind Nüsse aller Art eine kleine mehr das fügt Knusprigkeit hinzu. Pinienkerne, Pistazien, Cashewnüsse und sogar Erdnüsse stecken voller gesunder Öle und Proteine. Mandeln sind wahrscheinlich die gesündesten Nüsse, die proteinreichsten, die Sie in einen Salat geben können.
   • Anstelle von Fleisch können Sie auch Lorzo oder Quinoa hinzufügen. L orzo ist eine Art kleiner, kernförmiger Teig, der schnell kocht. Quinoa ist eine Samenpflanze, die häufig als Reisersatz verwendet wird. Wenn Quinoa besser für die Gesundheit ist, schmecken beide in einem Salat.

5. 
   

   
   
   
   Alle Zutaten in der Schüssel mischen und umrühren. Fügen Sie Ihr Lieblingsgewürz hinzu.

6. 
   

   
   Dienen. Es ist leicht zuzubereiten, gesund und lecker, voller Zutaten mit verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen und angenehm zu kauen.

Machen Sie ein einfaches Gewürz

1. 
   

   
   Salatdressings bestehen in der Regel aus einem Öl, einer Säure und einem Gewürz. Meistens beträgt das Ölverhältnis für Säure 3 zu 1. Dies bedeutet, dass Sie für drei Esslöffel Öl ungefähr einen Esslöffel Säure benötigen.
   • Eine Basissauce ist sehr einfach zuzubereiten. Mischen Sie die folgenden Zutaten.
     
     
   • 6 Esslöffel Olivenöl extra vergine
   • 2 Esslöffel Zitronensaft
   • 1 Teelöffel Salz
   • 1 Teelöffel Pfeffer
   • 1 Esslöffel Marmelade oder Gelee (optional)
   • Für die meisten Saucen oder Salatdressings ist das am häufigsten verwendete Öl natives Olivenöl extra. Sie können auch Canolaöl, Erdnussöl, Avocado- oder Sesamöl für eine Sauce mit asiatischen Aromen verwenden.
   • Bei den meisten Saucen ist Zitronensaft oder Balsamico-Essig die am häufigsten verwendete Säure. Sie können auch andere Säuren (Orangensaft und Traubensaft funktionieren gut) und verschiedene Essige (Apfelessig oder Weißweinessig) verwenden.
   • Öl und Zitronensaft mischen, bis sie eingearbeitet sind (ca. 30 Sekunden). Salz und Pfeffer hinzufügen. Fügen Sie die Marmelade oder das Gelee der Mischung hinzu und rühren Sie gut um (optional). Servieren!

• Eine Salatschüssel
• Ein Messer
• Ein Schneidebrett