Inhalt
- Zutaten
- Für den Teig
- Für das Gerät
- Stufen
- Methode 1 von 3:
Machen Sie den Teig - Beratung
- Notwendige Elemente
Nichts ist besser als ein guter Limettenkuchen, ein typisch amerikanischer Nachtisch, der schwer zu erreichen scheint, aber eigentlich sehr einfach ist. Aber versuchen Sie dieses Rezept nur einmal und Sie werden nicht wiederkommen! Diese köstliche Torte wird Ihre Strohhalme und Ihre Gäste begeistern!
Zutaten
Für den Teig
- 75 g süße Butter
- 10 bis 12 Kekse (Teesorte, Butter, Cracker ...)
- 50 g Zucker
- Eine Prise Muskat, Zimt
Für das Gerät
- 40 cl gesüßte Kondensmilch
- 60 ml Limettensaft
- 10 g Limettenschale
- 3 Eier
- 60 g Zucker
Stufen
Methode 1 von 3:
Machen Sie den Teig
- 5 Fertig. Werbung
Beratung
- Wenn Sie den Kuchen vor dem Kochen eine Stunde ruhen lassen, geht er beim Servieren nicht aus.
- Vor dem Servieren: Tauchen Sie den Boden der Pfanne in kaltes Wasser, um den Teig vom Boden zu lösen, wenn Sie kein Backpapier einlegen.
- Wenn Sie mehr oder weniger Zucker zum Baiser geben, erhalten Sie ein weicheres oder härteres Ergebnis.
- Die echte Limettenpastete namens Key Lime Pie ist nicht grün und gallertartig wie Zitronenbaisertorte.
Notwendige Elemente
- Schüsseln
- Ein Messbecher
- Löffel
- Ein Nudelholz und eine Plastiktüte (oder Mixer)
- Ein Tortenteller
- Ein Spatel
- Ein Messer
- Eine Pfanne
- Ein Mixer
- Eine Raspel oder ein Zester