Wie man ein Ei macht

Inhalt

• Stufen
• Teil 1 Verstehe, was Trugbild ist
• Teil 2 Die Eier mahlen

In diesem Artikel: Was ist MirageMaking Eggs?

Geflügelzüchter identifizieren mithilfe der Mirage-Technik, welche Eier fruchtbar sind, und geben Küken. Mirage kann auch verwendet werden, um herauszufinden, ob ein befruchtetes Ei nicht mehr wächst. Das Trugbild ist, das Innere eines Eies zu beleuchten, um zu sehen, was sich in der Schale befindet. Lernen Sie, wie man ein Ei richtig macht.

Stufen

Teil 1 Verstehe, was Trugbild ist

1. 
   

   
   Wissen, warum man Eier macht. Wenn Sie Eier zu Hause inkubieren, ist es eine gute Idee, die Entwicklung der Eier zu verfolgen. Dies kann jedoch ohne die Mirage-Technik sehr schwierig, wenn nicht sogar unmöglich sein. Die Illusion besteht darin, das Innere des Eies mit einem starken Licht zu beleuchten, das es ermöglicht, den Inhalt zu sehen und so zu überprüfen, ob sich das Ei richtig entwickelt.
   • Wenn Sie Eier zu Hause inkubieren, werden Sie nie 100% Erfolg haben. Erstens sind einige Ihrer Eier nicht fruchtbar (oder "klar"). Dann stoppen andere Eier ihre Entwicklung während des Inkubationsprozesses.
   • Es ist wichtig, dass Sie in der Lage sind, klare Eier und unentwickelte Eier während des Inkubationsprozesses zu identifizieren und zu verwerfen, da diese im Inkubator zu faulen und möglicherweise zu explodieren beginnen und somit die anderen Eier mit Bakterien kontaminieren und sein können Ursprünglich üble Gerüche.

2. 
   

   
   
   
   Verwenden Sie die richtige Ausrüstung. Die Ausrüstung zum Kochen von Eiern ist nicht unbedingt kompliziert oder spezifisch. Tatsächlich benutzten die Leute damals die Kerzenflamme, um die Eier zu feuern (Kerze bedeutet übrigens auf Englisch "Kerze", was auch "Kerze" bedeutet). Die Hauptausrüstung besteht aus einer (möglichst starken) Lichtquelle mit einer Öffnung, die schmaler ist als der Durchmesser des Eies, das Sie verbrennen möchten. Die Fata Morgana muss sich in einem sehr dunklen Raum befinden, um in das Ei sehen zu können.
   • Sie können spezielle Mirage-Ausrüstung in jedem Geflügelfachgeschäft kaufen. Dies besteht normalerweise aus kleinen Taschenlampen, die mit einem Akku oder einem Netzkabel funktionieren.
   • Sie können Ihr eigenes Haushaltsgerät herstellen, indem Sie eine 60-Watt-Glühbirne in eine Kaffeekanne stecken und am Boden der Kaffeekanne ein Loch mit einem Durchmesser von ca. 2,5 cm bohren. Eine andere Alternative besteht darin, eine sehr leistungsstarke Taschenlampe zu nehmen und die Öffnung mit einem Stück Pappe mit einem zentralen Loch von 2,5 cm Durchmesser zu bedecken.
   • LOvascope ist eine Hightech-Alternative, aber auch teurer. Das Ei wird auf einen Drehteller gelegt. Es wird dann mit einer Haube abgedeckt, die den Durchgang von Umgebungslicht blockiert. Es ist dann möglich, das Ei durch eine Vergrößerungslinse zu beobachten.

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   Befolgen Sie einen relevanten Mirage-Zeitplan. Sie sollten Ihre Eier selbst machen, bevor Sie sie in einen Inkubator geben. Es ist wahrscheinlich, dass Sie nichts sehen, geschweige denn die guten der schlechten Eier identifizieren können, aber es gibt Ihnen einen Blick darauf, wie ein unentwickeltes Ei aussieht, was für spätere Vergleiche nützlich sein kann.
   • Es kann auch nützlich sein, nach der Schale zu suchen, die keine für das bloße Auge unsichtbaren Risse aufweist. Gebrochene Eier sind am wahrscheinlichsten von Bakterien befallen, die ihre Entwicklung beeinträchtigen. Wenn Sie ein Ei mit einem Riss finden, werfen Sie es nicht sofort weg, sondern notieren Sie es und verfolgen Sie seine Entwicklung später.
   • Obwohl einige Leute ihre Eier jeden Tag während der Inkubation legen, ist es aus zwei Gründen besser, bis etwa 7 Tage zu warten.
     • Das erste ist, dass die Eier temperaturempfindlich sind und ein ständiges Herausnehmen aus dem Brutkasten ihre Entwicklung beeinträchtigen kann, insbesondere in den frühen Tagen.
     • Das zweite ist, dass sich die Eier vor 7 Tagen nicht viel entwickelt haben und es schwierig sein wird, gute von schlechten Eiern zu unterscheiden.
   • Nach der Kerze des 7. Tages sollten Sie die Eier bis zum 14. Tag ruhen lassen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie alle Eier, für die Sie bei der ersten Fata Morgana Zweifel hatten, erneut überprüfen und entfernen, wenn sie noch keine Anzeichen für eine Entwicklung aufweisen.
   • Sie sollten vermeiden, Ihre Eier nach 16 oder 17 Tagen zu häuten, da die Eier in den Tagen vor dem Schlüpfen nicht bewegt oder zurückgebracht werden sollten. Darüber hinaus haben sich die Embryonen zu diesem Zeitpunkt so weit entwickelt, dass sie den gesamten Raum innerhalb der Schale ausgefüllt haben und Sie nichts aussagekräftiges sehen.

Teil 2 Die Eier mahlen

1. 
   

   
   Halte das Ei über die Lichtquelle. Stellen Sie Ihre Mirage-Ausrüstung in einem dunklen Raum in der Nähe des Inkubators auf. Wählen Sie ein Ei im Brutkasten und halten Sie es über das Licht. Der korrekteste Weg, dies zu tun, ist wie folgt.
   • Legen Sie das breiteste Ende des Eies (wo sich die Lufttasche befindet) direkt an die Lichtquelle. Halten Sie das Ei oben zwischen Daumen und Zeigefinger. Kippen Sie das Ei leicht zur Seite und drehen Sie es, bis Sie die beste Sicht haben.
   • Während der Fata Morgana solltest du jedes Ei nummerieren und dir Notizen über seine Entwicklung machen. Auf diese Weise können Sie die Ergebnisse Ihrer ersten und zweiten Fata Morgana vergleichen.
   • Versuchen Sie, schnell zu arbeiten, aber nicht zu viel, und gehen Sie dabei das Risiko ein, Eier fallen zu lassen, indem Sie damit umgehen. Wenn die Eier nicht länger als 20 bis 30 Minuten außerhalb des Inkubators bleiben, besteht kein Risiko für ihre Entwicklung. Während der Inkubation verlässt eine Henne ihre Eier oft für kurze Zeit.
   • Wisse, dass es schwieriger sein wird, braune Eier oder Flecken zu produzieren, da dunkle Muscheln unter Lichteinwirkung weniger transparent sind.

2. 
   

   
   Achten Sie auf Anzeichen, dass Ihr Ei ein Gewinner ist. Gewinner sind die Eier, deren Embryo erfolgreich wächst. Anhand der folgenden Signale können Sie erkennen, ob Ihr Ei ein Gewinner ist.
   • Es gibt ein sichtbares Gewirr von Blutgefäßen von der Mitte des Eies bis zur Schale.
   • Mit einem schwächeren Eimuster sehen Sie nur die untere Hälfte des Eies, heller (wo die Lufttasche ist), die obere Hälfte, dunkler (wo der Embryo wächst).
   • Mit einem stärkeren Eiertisch können Sie die dunklen Konturen des Embryos im Zentrum der Verstrickung von Blutgefäßen sehen. Es ist auch wahrscheinlich, dass Sie die Augen des Embryos sehen können, dh die dunkelsten Flecken im Ei.
   • Wenn Sie Glück haben, können Sie sehen, wie sich der Embryo bewegt!

3. 
   

   
   Achten Sie auf Anzeichen dafür, dass Ihr Ei während der Inkubation aus irgendeinem Grund nicht mehr wächst. Einige Eier hören aufgrund von Temperatur- oder Feuchtigkeitsproblemen auf, andere sind von Bakterien befallen, während andere genetische Ursachen haben.
   • Die Entwicklung eines Blutrings ist das deutlichste Zeichen dafür, dass ein Ei aufgehört hat zu wachsen. Ein Blutring sieht aus wie ein gut definierter roter Kreis, der im Inneren des Eies sichtbar ist. Dies entsteht, wenn der Embryo stirbt und die Blutgefäße sich vom Zentrum entfernen und sich an der Schale abstützen.
   • Ein weiteres Anzeichen ist die Entwicklung von Blutflecken oder Blutspuren in der Schale. Es kann jedoch schwierig sein, diese dunklen Flecken von einem gesunden Ei zu unterscheiden.
   • Wenn Sie zu 100% sicher sind, dass ein Ei nicht mehr wächst (das Auftreten eines Blutrings ist definitiv ein Zeichen), sollten Sie das Ei sofort entfernen, um zu verhindern, dass es verfault und im Inkubator ausscheidet.

4. 
   

   
   Achten Sie auf Anzeichen dafür, dass Ihr Ei nicht fruchtbar ist. Ein Ei, das noch nie befruchtet wurde, hat keine Chance, einen Embryo zu bekommen. Sie können sie mit den folgenden Zeichen identifizieren.
   • Das Aussehen des Eies hat sich seit dem ersten Waschen nicht verändert, noch bevor es in den Inkubator gestellt wurde.
   • Das Innere des Eies ist sehr klar, ohne dunkle Flecken, Blutgefäße oder Blutringe.

5. 
   

   
   Wenn Sie sich nicht sicher sind, lassen Sie die Eier in Ruhe. Wenn Sie glauben, eine von zwei Arten von Eiern identifiziert zu haben, sich aber nicht zu 100% sicher sind, sollten Sie diese nicht sofort beseitigen. Wenn Sie dies tun, gehen Sie das Risiko ein, Eier bei guter Gesundheit zu werfen.
   • Notieren Sie sich die Eier, an denen Sie zweifeln, und legen Sie sie wieder in den Inkubator. Oft lohnt es sich, ihnen eine zweite Chance zu geben.
   • Überprüfen Sie die betreffenden Eier am 14. Tag erneut. Zeigen sie immer noch keine Anzeichen von Entwicklung oder hat sich irgendwann ein Blutring gebildet, können Sie sie beseitigen.