Wie man Schweinekoteletts auf einem Ofen kocht

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Autor: Monica Porter
Erstelldatum: 19 Marsch 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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KOTELETTS AUS DEM BACKOFEN  mit einer Traumhaften SOßE
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Inhalt

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Die Schweinekoteletts sind ausgezeichnet, wenn sie gut vorbereitet sind. Es gibt viele Möglichkeiten, köstliche und saftige Schweinekoteletts zu Hause zuzubereiten. In diesem Artikel bieten wir Ihnen einige Rezepte, mit denen Sie köstliche Schweinekoteletts zubereiten können, die alle Ihre Gäste begeistern werden.


Zutaten

Schweinekoteletts gebraten mit Kräutern der Provence

Für 4 Personen

  • 4 Schweinekoteletts
  • 1 Teelöffel Kräuter aus der Provence (Koriander, Rosmarin, Petersilie, Oregano oder Thymian)
  • 1 Esslöffel (15 ml) Butter oder Olivenöl
  • 1/4-Teelöffel (1,25 ml) Puderdail oder Puderdognon
  • 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Salz
  • 1/4 Teelöffel (1,25 ml) gemahlener schwarzer Pfeffer

Marinierte Schweinekoteletts und Pommes in einer Pfanne

Für 4 Personen

  • 4 Schweinekoteletts
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffel (5 ml) Salz
  • 4 Esslöffel (60 ml) Apfelessig
  • 2 Esslöffel (30 ml) Butter oder Pflanzenöl
  • 2 Esslöffel (30 ml) Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel (2,5 ml) gemahlener schwarzer Pfeffer

Geschmorte Schweinekoteletts

Für 4 Personen


  • 4 Schweinekoteletts
  • 1 Tasse (250 ml) Hühnerbrühe
  • 1 Esslöffel (15 ml) Pflanzenöl oder Olivenöl
  • 2 Esslöffel (30 ml) entwässertes italienisches Gewürz
  • 1/2 Teelöffel (2,5 ml) gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel (5 ml) Salz

Schweinekoteletts gebraten in einem Topf

Für 4 Personen

  • 4 Schweinekoteletts
  • 1 Tasse (250 ml) Ribot Milch (geschlagene Milch)
  • 1 Ei
  • 6 Tassen (1 Liter und eine halbe) Pflanzenöl
  • 1 Tasse (250 ml) Mehl
  • 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Salz
  • 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Paprika
  • 1/2 Teelöffel (2,5 ml) gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Pudergebäck

Stufen

Methode 1 von 4:
Schweinekoteletts gebraten mit Kräutern der Provence

  1. 10 Guten Appetit! Werbung

Notwendige Elemente




  • Eine große Pfanne und ein großer Topf
  • Eine Küchenzange
  • Eine große Plastiktüte mit einem Reißverschluss oder einer großen Glasschale
  • Ein sofort ablesbares Thermometer
  • Ein hochtemperaturbeständiges Kochthermometer
  • Papier- oder Kraftpapiertüten
  • Platten
  • Flache Salatschüsseln
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