![KOTELETTS AUS DEM BACKOFEN mit einer Traumhaften SOßE](https://i.ytimg.com/vi/nXGEyEcxLPI/hqdefault.jpg)
Inhalt
- Zutaten
- Schweinekoteletts gebraten mit Kräutern der Provence
- Marinierte Schweinekoteletts und Pommes in einer Pfanne
- Geschmorte Schweinekoteletts
- Schweinekoteletts gebraten in einem Topf
- Stufen
- Methode 1 von 4:
Schweinekoteletts gebraten mit Kräutern der Provence - Notwendige Elemente
Es gibt 7 Referenzen in diesem Artikel zitiert, sie sind am Ende der Seite.
Die Schweinekoteletts sind ausgezeichnet, wenn sie gut vorbereitet sind. Es gibt viele Möglichkeiten, köstliche und saftige Schweinekoteletts zu Hause zuzubereiten. In diesem Artikel bieten wir Ihnen einige Rezepte, mit denen Sie köstliche Schweinekoteletts zubereiten können, die alle Ihre Gäste begeistern werden.
Zutaten
Schweinekoteletts gebraten mit Kräutern der Provence
Für 4 Personen
- 4 Schweinekoteletts
- 1 Teelöffel Kräuter aus der Provence (Koriander, Rosmarin, Petersilie, Oregano oder Thymian)
- 1 Esslöffel (15 ml) Butter oder Olivenöl
- 1/4-Teelöffel (1,25 ml) Puderdail oder Puderdognon
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Salz
- 1/4 Teelöffel (1,25 ml) gemahlener schwarzer Pfeffer
Marinierte Schweinekoteletts und Pommes in einer Pfanne
Für 4 Personen
- 4 Schweinekoteletts
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel (5 ml) Salz
- 4 Esslöffel (60 ml) Apfelessig
- 2 Esslöffel (30 ml) Butter oder Pflanzenöl
- 2 Esslöffel (30 ml) Olivenöl
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) gemahlener schwarzer Pfeffer
Geschmorte Schweinekoteletts
Für 4 Personen
- 4 Schweinekoteletts
- 1 Tasse (250 ml) Hühnerbrühe
- 1 Esslöffel (15 ml) Pflanzenöl oder Olivenöl
- 2 Esslöffel (30 ml) entwässertes italienisches Gewürz
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel (5 ml) Salz
Schweinekoteletts gebraten in einem Topf
Für 4 Personen
- 4 Schweinekoteletts
- 1 Tasse (250 ml) Ribot Milch (geschlagene Milch)
- 1 Ei
- 6 Tassen (1 Liter und eine halbe) Pflanzenöl
- 1 Tasse (250 ml) Mehl
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Salz
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Paprika
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Pudergebäck
Stufen
Methode 1 von 4:
Schweinekoteletts gebraten mit Kräutern der Provence
- 10 Guten Appetit! Werbung
Notwendige Elemente
- Eine große Pfanne und ein großer Topf
- Eine Küchenzange
- Eine große Plastiktüte mit einem Reißverschluss oder einer großen Glasschale
- Ein sofort ablesbares Thermometer
- Ein hochtemperaturbeständiges Kochthermometer
- Papier- oder Kraftpapiertüten
- Platten
- Flache Salatschüsseln