Inhalt
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2 Passen Sie die Mehlmenge an. Entfernen Sie in Ihrer Schüssel zwei Esslöffel Mehl.
3 Ergänzen Sie Ihre Schüssel. Fügen Sie zwei Esslöffel Maismehl in Ihre Schüssel.
4 Mischen Sie die Zutaten. Rühren Sie gut in der Schüssel Ihr Mehl mit der Maisstärke. Wenn Sie gut mischen, erhalten Sie ein leichtes Mehl, mit dem Sie gute flauschige Kuchen backen können.
5 Machen Sie Ihr Kuchenrezept. Jetzt verwirklichen Sie mit diesem Mehl Ihren Kuchen nach dem üblichen Rezept. Werbung
Methode 2 von 2:
Mit einer Tasse messen
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1 Bereite dein Mehl zu. Gießen Sie in eine Messbecher zwei Esslöffel Maismehl. -
2 Fülle deine Tasse. Ergänzen Sie Ihre Messbecher mit einem Löffel, um sie mit weißem Weizenmehl zu füllen. -
3 Mischen und machen Sie Ihren Kuchen. Gießen Sie den Inhalt Ihrer Tasse in eine Schüssel und mischen Sie die Zutaten gut. Dann machen Sie Ihren Kuchen nach dem Rezept, das im Allgemeinen verwendet wird. Werbung
Beratung
- Es kann interessant sein, das Rezept für die Zubereitung dieses Mehls auf die Schüssel zu kleben.
- Nehmen Sie weißes Weizenmehl, das das Standardmehl für die Herstellung Ihres Kuchenmehls ist. Beachten Sie, dass ein selbst aufgehendes Mehl dazu führt, dass Sie das Standardrezept unabhängig vom Kuchen ändern.
- Wenn Sie kein Mehlsieb verwenden können, nehmen Sie ein Sieb, um Ihre Zutaten zu filtern.
- Es ist möglich, selbst hergestelltes Kuchenmehl zuzubereiten und aufzubewahren.
- Eine Tasse Weizenweißmehl - zwei Esslöffel Weizenweißmehl + zwei Esslöffel Maismehl = eine Tasse Kuchenmehl.
- Eine dreiviertel Tasse weißes Weizenmehl + eine viertel Tasse Maismehl = zwei Tassen Kuchenmehl.
Notwendige Elemente
- Eine Schüssel zum Mixen
- Eine abgestufte Tasse
- Ein Esslöffel nach Maß
- Ein Mehlsieb oder ein Sieb