Wie man Linsen keimt

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Autor: Lewis Jackson
Erstelldatum: 6 Kann 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Linsen keimen lassen – Anleitung: Linsensprossen im Keimglas ziehen | Linsenkeimlinge
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Inhalt

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Linsen sind ein sehr gesundes Lebensmittel, und Sie können sie durch Keimen noch gesundheitsfördernder machen. Dies ist einfach zu machen, schafft ein Endprodukt voller Geschmack und gekeimte Linsen sind möglicherweise besser für Menschen mit Darmgasproblemen geeignet. Beginnen Sie mit Schritt 1, um Ihre eigenen Linsen zu sprießen.


Stufen

  1. Waschen Sie die Linsen gründlich. Legen Sie sie in ein feinkörniges Sieb oder Sieb und waschen Sie sie mit klarem Wasser. Beseitigen Sie unerwünschte Gegenstände.
  2. Stellen Sie die Linsen in ein großes, sauberes Gefäß. Füllen Sie das Glas mit lauwarmem Wasser.
  3. Decken Sie das Glas. Decken Sie das Glas mit einem Stück Stoff ab (Sie können zum Beispiel Musselin oder Stärke verwenden). Verwenden Sie ein Gummiband oder eine Schnur, um es in Position zu halten. Decken Sie das Glas nicht mit einem starken Deckel ab.
  4. Die Linsen einweichen. Lassen Sie das Glas für eine Nacht an einem warmen Ort.
  5. Wringen Sie die Linsen aus. Gießen Sie am nächsten Tag das Wasser in das Glas. Lassen Sie den Stoff an Ort und Stelle, während Sie das Wasser ablassen (dies hält die Linsen im Glas). Stellen Sie das Glas auf den Kopf und wringen Sie es gut aus. Der einfachste Weg, dies zu tun, besteht darin, es in ein Sieb oder ein ähnliches Küchengerät zu legen.
  6. Die Linsen sprießen lassen. Drehen Sie das Glas nach dem Drücken in die Ausgangsposition und lassen Sie es an einem warmen Ort. Stellen Sie es an einem Ort auf, an dem es keinem Sonnenlicht ausgesetzt ist.



  7. Spülen Sie die Linsen regelmäßig aus und wringen Sie sie aus. Nehmen Sie jeden Tag die Linsen aus dem Gefäß und spülen Sie sie gründlich aus. Entfernen Sie diejenigen, die noch nicht zu keimen begonnen haben, und legen Sie den Rest der Linsen zurück in das Gefäß, für das sie weiter keimen. Es dauert in der Regel 2 bis 3 Tage für vollständig gekeimte.


  8. Guten Appetit! Die Linsen sind fertig, wenn sie die gewünschte Größe erreicht haben. Verwenden Sie sie zum Kochen, in Salaten oder als Snack.
  • Ein Sieb oder ein Sieb mit feinen Löchern
  • Ein großes, sauberes Glas
  • Musselin- oder Detaminstoff
  • Ein Gummiband oder eine Schnur, um den Stoff auf dem Glas festzuhalten
  • Ein warmer Ort, um das Glas zu platzieren