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Kiwis sind im Allgemeinen besser, wenn sie auf dem Baum wachsen, aber einige Sorten sind genauso lecker, wenn Sie sie zu Hause reifen. Lastuce beginnt mit der Wahl einer guten Kiwi. Danach müssen Sie es nur noch auf der Küchentheke lassen und warten, bis es saftig und duftend wird.
Stufen
Teil 1 von 2:
Eine Kiwi anbräunen
- 3 In Scheiben geschnittene Kiwis einfrieren. Kiwischeiben eignen sich ideal zum Dekorieren von Kuchen oder zum Hinzufügen zu Smoothies. Wenn Sie Kiwis für einen dieser Zwecke behalten möchten, können Sie sie in Scheiben schneiden und einfrieren.
- Schneiden Sie Ihre Kiwis in Scheiben und bestreuen Sie sie mit Zucker, damit die Früchte fest und wohlriechend bleiben.
- Die süßen Kiwischeiben auf ein Backblech legen und in den Gefrierschrank stellen.
- Gefrorene Kiwischeiben vom Backblech in Gefrierpackungen geben und im Gefrierschrank aufbewahren.
Beratung
- Kiwis müssen nach der Ernte Ethylengas ausgesetzt werden. Verbraucher müssen daher den Reifungsprozess nach dem Kauf der Kiwis beenden. Die Hersteller müssen diesen Prozess jedoch einleiten. Andernfalls wird Stärke nicht schnell genug zu Zucker und die Frucht verwelkt.
- Kiwis sind eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien. Sie enthalten Vitamin C und E, Kalium, Magnesium und Kupfer. Kiwis sind kalorienarm, ballaststoffreich und enthalten weder Fett noch Natrium.
Notwendige Elemente
- Kiwis
- Eine Plastiktüte
- Eine Banane, eine Birne oder ein Apfel
- Eine Papiertüte
- Zucker
- Ein Kochfeld
- Gefrierbeutel