Wissen

Wie man ein Käsesandwich macht

Posted on
Autor: Robert Simon
Erstelldatum: 22 Juni 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
Anonim
Wie man ein Käsesandwich macht - Wissen
Wie man ein Käsesandwich macht - Wissen

Inhalt

In diesem Artikel: Gegrilltes Käsesandwich zubereiten Schinkensandwich zubereitenKäse-Crudités-Sandwich zubereiten10 Referenzen

Das Käsesandwich ist ein Klassiker, aber normalerweise ist es erfolgreicher, wenn Sie es nicht setzen dass Käse. Sie müssen etwas einlegen, damit das Brot weniger trocken ist, wie Butter. Es gibt verschiedene Arten von Käsesandwiches: Gegrillter Käse, Schinkenkäse, Käse-Rohkost. Sie sind alle sehr einfach zuzubereiten und einfach köstlich.


Stufen

Methode 1 Bereiten Sie ein Sandwich Gegrillter Käse



  1. Butter zwei Scheiben Brot. Auf jede Scheibe Brot einen halben Esslöffel Butter geben. Bedecke nur eine Seite der Scheibe und lasse die andere Seite nackt. Sie können das Brot Ihrer Wahl verwenden, aber Sauerteigbrot wird Ihr Brot machen Gegrillter Käse besonders lecker.
    • Sie könnten sonst Olivenöl in die Pfanne gießen, anstatt das Brot mit Butter zu überziehen.



  2. Bei mittlerer Hitze eine Pfanne erhitzen. Sie müssen die Pfanne nicht einfetten, da das Brot bereits gebuttert ist.




  3. Stapeln Sie das Brot und den Käse in der Pfanne. Legen Sie eine Scheibe Brot mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne. 1 bis 2 Scheiben Cheddar über das Brot legen.
    • Sie können auch eine andere Käsesorte wie Emmentaler oder Monterey Jack verwenden.



  4. Fügen Sie ein paar zusätzliche Zutaten hinzu. Sie können Ihr natürliches Sandwich belassen oder zusätzliche Zutaten über den Käse geben. Setzen Sie dann die zweite Scheibe Brot wieder ein und achten Sie darauf, dass die gebutterte Seite nach oben zeigt.
    • Fügen Sie gekochten Speck, geschnitten oder zerbröckelt, über dem Käse hinzu.
    • Legen Sie eine Scheibe Schinken über den Käse.
    • Den Käse mit trockenen Kräutern wie Basilikum, Oregano oder Rosmarin bestreuen. Für eine Gegrillter Käse noch köstlicher, fügen Sie dem Sandwich auch Kräuter hinzu.
    • Fügen Sie geschnittene Tomaten und gekochten Speck hinzu.




  5. Das Sandwich grillen. Das Sandwich grillen, bis es eine hellbraune Farbe annimmt. Es sollte 2 bis 3 Minuten dauern. Ansonsten können Sie einfach warten, bis der Käse zu schmelzen beginnt.



  6. Dreh das Sandwich um. Sobald das Sandwich anfängt zu bräunen und der Käse geschmolzen ist, schieben Sie einen Spatel darunter und drehen Sie ihn um. Das Sandwich 1 bis 2 Minuten länger grillen.



  7. Das Sandwich servieren. Übertragen Sie mit dem Spatel das Sandwich aus der Pfanne auf den Teller. Lass es ganz oder schneide es in zwei Hälften. Sie können es vertikal oder diagonal schneiden.

Methode 2 Bereiten Sie ein Schinken-Käse-Sandwich



  1. Schneiden Sie ein Ciabatta-Brötchen der Länge nach in zwei Hälften. Wenn Sie es vorziehen, verwenden Sie einen anderen Rollentyp.



  2. Schinken und Käse auf den unteren Rand legen. Legen Sie die untere Hälfte des Brötchens mit dem Teil geschnitten. Legen Sie 2 Scheiben Schinken auf das Brot, dann 2 Scheiben Demmental.
    • Wenn Sie Lemmental nicht mögen, können Sie einen anderen Käse wie monterey jack verwenden.



  3. Bereiten Sie den Honigsenf vor. Die Mayonnaise in eine kleine Schüssel oder Tasse geben. Fügen Sie Honig, Senfpulver und Mohn hinzu. Mit einer Gabel oder einem Mini-Schneebesen mischen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.



  4. Verteilen Sie den Honigsenf oben auf dem Brot. Drehen Sie die obere Hälfte des Brötchens so, dass das abgeschnittene Teil Ihnen zugewandt ist. Mit einem Buttermesser den Honigsenf auf dem Brot verteilen.



  5. Bauen Sie das Sandwich zusammen. Legen Sie die Oberseite des Brötchens mit dem Senf nach unten auf den Käse. Für ein aufwändigeres Sandwich eine Prise Mohn in ¼ Esslöffel zerlassener Butter mischen und die Mischung mit einer Backbürste auf Ihrem Sandwich verteilen.



  6. Legen Sie das Sandwich in den Ofen. Um ein leckeres Gourmet-Sandwich zu bekommen, könnte man es backen. Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 ° C vor. Sobald der Ofen die richtige Temperatur erreicht hat, legen Sie das Sandwich auf ein Backblech und backen es. 15 bis 20 Minuten kochen lassen.



  7. Das Sandwich servieren. Wenn Sie das Sandwich gebacken haben, lassen Sie es vor dem Servieren 3 bis 5 Minuten abkühlen. Schneiden Sie das Sandwich für eine elegantere Präsentation in zwei Hälften. Pflanzen Sie einen Cocktail-Zahnstocher in die Mitte jeder Hälfte.

Methode 3 Bereiten Sie ein Käse-Rohkost-Gemüsesandwich vor



  1. Das Brot mit Butter bestreichen. 2 Scheiben knuspriges Brot wie Baguette schneiden. Eine Seite jeder Scheibe mit weicher Butter bestreichen.
    • Für ein aufwändigeres Sandwich ersetzen Sie die Butter durch Pesto, Olivenöl oder Hummus.
    • Sie können auch Mayonnaise oder ein dickes, cremiges Salatdressing verwenden, wie z grüne Göttin.



  2. Legen Sie den Salat auf den unteren Rand. Legen Sie die untere Kante mit der gebutterten Seite nach oben. 1 bis 2 Salatblätter darauf legen. Wenn die Salatblätter viel größer sind als die Brotscheiben, schneiden Sie sie zuerst in zwei oder drei Hälften.
    • Einige Salate haben einen sehr dicken Stiel in der Mitte. Entfernen Sie es mit einem Küchenmesser.



  3. Mit Zwiebeln würzig würzen. Schneiden Sie eine dünne Scheibe rote Zwiebel. Trenne die Scheibe in Ringe. Legen Sie so viele Ringe wie Sie möchten über den Salat.
    • Wenn Sie Zwiebeln nicht mögen, überspringen Sie diesen Schritt.



  4. Fügen Sie Tomatenscheiben hinzu. Schneiden Sie zwei dicke Tomatenscheiben. Über den Salat und die Zwiebeln stapeln. Eine dicke, fleischige Tomate liefert das beste Ergebnis.



  5. Würzen Sie Ihr Sandwich. Wenn Sie möchten, bestreuen Sie die Tomatenscheiben mit Salz und Pfeffer. Es liegt an Ihnen, die Dosis zu bestimmen, die Sie einnehmen möchten!



  6. Mit ein paar Scheiben Käse abschließen. 1 oder 2 Scheiben starken weißen Cheddar vorsichtig über die Tomaten legen. Stellen Sie sicher, dass der Käse die Tomaten vollständig bedeckt, da dies verhindert, dass das Brot nass wird.
    • Wenn Sie Cheddar nicht mögen, probieren Sie Lemmental, Monterey Jack oder Provolone.



  7. Legen Sie die zweite Scheibe Brot. Legen Sie die zweite Scheibe Brot über den Käse und servieren Sie das Sandwich. Für eine elegantere Präsentation schneiden Sie das Sandwich diagonal von einer Ecke zur anderen. Setzen Sie in jede Sandwichhälfte einen eleganten Zahnstocher oder Cocktail-Spike, um sie an Ort und Stelle zu halten.