Inhalt
- Methode 2 von 3:
Tausend Inseln Vinaigrette aufgehellt - Methode 3 von 3:
Vinaigrette mit Tausend Inseln - Beratung
2 Alles glatt rühren. Mischen Sie die Zutaten zu einer glatten Rosé-Sauce. Fügen Sie bis zu 2 Esslöffel Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Salz nach Ihrem Geschmack.
3 Die Sauce im Kühlschrank aufbewahren. Gießen Sie die Vinaigrette in einen luftdichten Behälter und kühlen Sie sie mindestens eine Stunde lang. Gelegentlich umrühren. Diese Zeit ermöglicht es dem Zucker, sich aufzulösen und die Aromen zu mischen.
4 Dienen. Die Mille-Îles-Vinaigrette passt hervorragend zu knusprigem Salat, frisch geschnittenen Tomaten oder Meeresfrüchtesalat und kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Werbung
Methode 2 von 3:
Tausend Inseln Vinaigrette aufgehellt
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1 Mischen Sie die Zutaten. Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer alle Zutaten im Dressing. -
2 Die Zutaten glatt rühren. Wenn die Konsistenz etwas zu dick für Ihren Geschmack ist, fügen Sie bis zu 2 Esslöffel zusätzliches Wasser hinzu, um sie zu verdünnen. Salz nach Ihrem Geschmack. -
3 Servieren und aufbewahren. Verwenden Sie Vinaigrette für knusprige Salate oder als leichte Würze für Ihre Sandwiches. Bedeckt und gekühlt kann es eine Woche aufbewahrt werden. Werbung
Methode 3 von 3:
Vinaigrette mit Tausend Inseln
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1 Bereite das Ei vor. Das Ei in eine Pfanne mit kaltem Wasser geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, bis das Ei hart ist. Nehmen Sie das Ei aus dem heißen Wasser und lassen Sie es abkühlen. Nach dem Abkühlen das Ei schälen und fein hacken oder durch ein Sieb passieren. -
2 Mischen Sie die Zutaten. Rinderhackfleisch, Mayonnaise, Worcestershire-Sauce, Essig, Zucker, Nelken, Gurken, Paprika und Oliven in eine mittelgroße Schüssel geben und glatt rühren.- Im Gegensatz zu anderen Rezepten enthält diese Version kein Ketchup und ist daher weiß statt rosa.
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3 Die Sauce im Kühlschrank aufbewahren. Geben Sie die Vinaigrette in einen luftdichten Behälter und lassen Sie sie eine Stunde lang im Kühlschrank abkühlen, damit sich der Zucker auflösen und die Aromen mischen kann. -
4 Servieren und aufbewahren. Verwenden Sie Löffel dieser Vinaigrette auf knusprigen Salatblättern. In einem luftdichten Plastikbehälter kann es bis zu einer Woche gekühlt aufbewahrt werden. -
5 Das war's Werbung
Beratung
- Bewahren Sie die gekühlte Vinaigrette auf und denken Sie daran, dass das Rezept Mayonnaise enthält.
- Wenn Sie keine Küchenmaschine oder keinen Mixer haben, können Sie die Zutaten in einer Schüssel immer mit einem Schneebesen schlagen.
- Versuchen Sie, einen Hauch Tabasco-Sauce für eine würzige Note hinzuzufügen.