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Wie man weniger Eiweiß isst

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Autor: John Stephens
Erstelldatum: 22 Januar 2021
Aktualisierungsdatum: 2 Juli 2024
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Inhalt

In diesem Artikel: Identifizieren Sie Proteinquellen in Ihrer Ernährung

Wenn Sie Nieren- oder Leberprobleme haben, müssen Sie möglicherweise weniger Eiweiß zu sich nehmen, um zu verhindern, dass sich die Metaboliten von Stickstoff, Ammoniak und Lurus in Ihrem Körper ansammeln und schädlich werden. Indem Sie die Menge an Protein reduzieren, die Sie verbrauchen, reduzieren Sie die Arbeitsbelastung Ihrer Nieren und Leber und entlasten Ihren Körper von unnötigem Stress. Eine proteinarme Diät sollte nur befolgt werden, wenn dies von einem Arzt empfohlen und überwacht wird.


Stufen

Teil 1 Identifizieren Sie Proteinquellen in Ihrer Ernährung



  1. Verstehe, warum du weniger Protein essen musst. Wenn Sie Leber- oder Nierenprobleme haben, beispielsweise wenn bei Ihnen eine chronische Nierenerkrankung diagnostiziert wurde, müssen Sie möglicherweise die Proteinaufnahme reduzieren. Wenn Ihr Körper Nahrung verarbeitet, bildet er Lura. Wenn Sie ein Nierenproblem haben, wird es nicht so beseitigt, wie es sollte. Eine Anhäufung dieses Abfalls kann Ihre Gesundheit gefährden.
    • Indem Sie die Menge an Protein reduzieren, die Sie verbrauchen, reduzieren Sie die Menge an Arbeit, die Ihre Nieren leisten müssen.
    • Denken Sie daran, dass Eiweiß ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung ist und Sie nur auf Anweisung Ihres Arztes und unter dessen Aufsicht auf eine eiweißarme Ernährung umstellen müssen.




  2. Bestimmen Sie, welche Lebensmittel reich an Eiweiß sind. Der erste Schritt, um weniger Protein zu essen, ist ein gutes Verständnis der Lebensmittel, die Ihnen diese Proteine ​​bringen. Sie verbrauchen zwei Arten von Protein, hochwertiges Protein und niedrigwertiges Protein. Tierische Proteine ​​sind hochwertige Proteine. Es ist wichtig, dass Sie es verwenden, um Ihren Körper gesund zu halten. Diese Art von Protein verursacht aufgrund seines Aminosäuregleichgewichts normalerweise weniger Abfall als geringwertiges Protein.
    • Huhn, Truthahn, Fisch, rotes Fleisch, Eier und Schweinefleisch sind Lebensmittel, die hochwertiges Protein enthalten.
    • Milchprodukte sind ebenfalls hochwertige Proteine, enthalten aber auch viel Phosphor. Aus diesem Grund kann Ihr Arzt Sie auffordern, den Verbrauch zu verlangsamen.



  3. Identifizieren Sie proteinhaltige Lebensmittel mit geringem Wert. Gemüse und pflanzliche Proteine ​​sind minderwertige Proteine, da sie weniger Aminosäuren enthalten als hochwertige Proteine. Sie finden diese Art von Protein in Getreide, Brot, Nüssen, Nudeln, Reis, Nudeln und trockenen Bohnen.
    • Manchmal sind hochwertige Proteine ​​als vollständige Proteine ​​und minderwertige Proteine ​​als unvollständige Proteine ​​bekannt.
    • Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten, die Sie für den Proteingehalt kaufen.




  4. Bewerten Sie Ihre normale Ernährung. Sobald Sie Ihre Hauptproteinquelle und deren Menge kennen, können Sie mit der Analyse Ihrer Ernährung beginnen und herausfinden, wo und wie Sie Protein konsumieren. Wenn Sie ein Leber- oder Nierenproblem haben, das eine proteinarme Ernährung erfordert, können Sie dies mit einem Ernährungsberater oder einem Arzt tun, der Sie über die richtige Balance beraten kann. Sie können auch Online-Tools verwenden, um eine ungefähre Vorstellung zu erhalten.
    • Sie dürfen niemals ganz aufhören, Protein zu konsumieren. Die Menge, die Sie von Ihrer Diät beseitigen müssen, hängt von Ihrer Störung ab.
    • Die Mengen, die Sie zu sich nehmen müssen, ändern sich mit der Zeit. Halten Sie daher Kontakt mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährung Ihrem Problem hilft.
    • Ihre Ernährung sollte Ihren täglichen Ernährungsbedürfnissen entsprechen, was bedeutet, dass Sie Lebensmittel nicht nach dem Zufallsprinzip eliminieren sollten.



  5. Erfahren Sie mehr über den Verbrauch. Die Menge an Protein, die Sie bei Leber- oder Nierenproblemen zu sich nehmen sollten, wird von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater genau festgelegt. Dies ist von Fall zu Fall unterschiedlich. Bei Nierenproblemen wurde Ihnen jedoch möglicherweise empfohlen, nur 200 ml Milch zu trinken und täglich eine Portion Eiweiß zu sich zu nehmen. Diese Portion kann 25 g Fleisch (einschließlich Huhn oder Pute), 40 g Fisch, 1 Ei, 25 g Käse, 25 g Soja oder 75 g Tofu, Linsen oder Kichererbsen entsprechen.
    • Für erwachsene Männer (zwischen 19 und 50 Jahren) ohne Nierenprobleme beträgt die empfohlene Menge 55 g pro Tag.
    • Für gleichaltrige Frauen sind es 45 g.
    • Für Jungen zwischen 11 und 14 Jahren beträgt die tägliche Menge 42 g und für Mädchen 41 g.
    • Jungen im Alter von 15 bis 18 Jahren müssen 55 g Eiweiß pro Tag und Mädchen 45 g zu sich nehmen.

Teil 2 Reduzieren Sie die Proteinaufnahme



  1. Verteilen Sie Ihre Proteinzufuhr. Eine Möglichkeit, den Proteinverbrauch zu senken, besteht darin, die Art und Weise, wie Sie Ihre Mahlzeiten zubereiten, auf subtile Weise zu ändern. Wenn Sie beispielsweise ein Hühnchensandwich zubereiten, anstatt es mit Hühnchen zu beladen, können Sie dünne Scheiben verwenden. Fügen Sie viel Salat, Tomaten und rohes Gemüse hinzu, um das Sandwich auszugleichen und Ihren Hunger zu stillen.
    • Eier und Hackfleisch können den Eiweißgehalt Ihrer Mahlzeiten und Snacks erheblich reduzieren.
    • Sie können Ihren Suppen Konsistenz verleihen, indem Sie geringwertiges Protein wie Reis hinzufügen. Geben Sie weniger Milch in cremige Suppen und verwenden Sie einen Eiweißersatz.
    • Ersetzen Sie hochwertiges Protein durch minderwertiges Protein, um die Proteinaufnahme zu reduzieren und gleichzeitig eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.



  2. Iss weniger hochwertiges Protein. Um Ihre hochwertige Proteinaufnahme zu reduzieren, müssen Sie die Menge an Fleisch reduzieren, die Sie essen. Dies bedeutet nicht unbedingt, dass Sie aufhören müssen zu essen, sondern Ihre Mahlzeiten neu anordnen müssen, damit das Fleisch zu einem Sortiment und nicht zum Hauptteil der Mahlzeit wird. Sie können auch mehr fleischlose Tage während der Woche haben.
    • Ziehen Sie in Betracht, Vegetarier zu werden, da viele pflanzliche Eiweißquellen viel weniger Eiweiß enthalten als tierische.
    • Sie müssen immer versuchen, die Kalorien, die Sie nicht durch das Fleisch gegessen haben, durch etwas anderes zu ersetzen. Essen Sie zum Beispiel mehr Gemüse oder Müsli, um Fleisch zu ersetzen. Verwenden Sie Gemüse und Getreide als Beilage und denken Sie daran, gesunde Fette zu essen, die nicht zu viel Eiweiß enthalten (wie Kokosnussöl oder Avocado).
    • Wenn Sie Käse mögen, versuchen Sie, eine kleine Portion zu essen, ohne zu viel Protein zu verbrauchen.



  3. Erfinde modifizierte Rezepte. Sie können neue Versionen Ihrer Lieblingsrezepte erstellen, die weniger Protein enthalten. Sie können beispielsweise einen eiweißarmen Hühnersalat zubereiten. Ein normales Rezept könnte aus 3 Tassen zerrissener Hühnerbrust, einer Vierteltasse Sellerie, 1 Tasse roten Äpfeln, einer Vierteltasse Pekannüssen und 3 EL bestehen. zu s. Mayonnaise.
    • Sie können den Anteil der Zutaten ändern, um dieses Rezept eiweißarm zu machen.
    • Gehen Sie zu einer anderthalb Tasse Hühnchen und erhöhen Sie die Menge an Sellerie, indem Sie zu einer Tasse wechseln, um dies auszugleichen.



  4. Gegebenenfalls kalorienreiche Lebensmittel einbeziehen. Wenn Sie zu einer kalorienarmen Diät wechseln, gehen Sie das Risiko ein, weniger Kalorien zu sich zu nehmen. Wenn Sie die Diät mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater geplant haben, sollte dies berücksichtigt werden, und Sie haben sie möglicherweise bereits empfohlen. Dies können gesunde Fette wie Olivenöl, Sonnenblumen oder Salatsaucen sein.
    • Vermeiden Sie es, zu viel Kohlenhydrate in Ihre Mahlzeiten zu geben, um die Menge an Kalorien zu erhöhen. Gesunde Fette bringen viel mehr Kalorien und viele Vorteile für Ihren Körper.
    • Sie können Ihren Lebensmitteln und Getränken Honig, Marmelade und andere Süßstoffe hinzufügen, um die Kalorienaufnahme zu erhöhen.
    • Wenn Sie an Diabetes leiden, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt, bevor Sie eines dieser Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen.



  5. Vermeiden Sie natriumreiche Lebensmittel. Hoher Natriumgehalt kann es Ihrem Körper erschweren, Ihren Blutdruck und Ihren Flüssigkeitsspiegel zu kontrollieren. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie Leber- oder Nierenprobleme haben. Verarbeitete Lebensmittel enthalten normalerweise viel Salz, das viel Natrium ist. Frisches Gemüse ist die beste Wahl. Fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt oder Ernährungsberater um Rat.



  6. Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung. Eine proteinarme Ernährung sollte von einem Experten speziell auf Ihre Gesundheit abgestimmt werden. Es ist wichtig, dass Sie dem Brief folgen. Die verschriebene Diät gleicht die Notwendigkeit aus, Ihre hochwertige Proteinaufnahme mit den Nährstoffen, Mineralien und Kalorien zu reduzieren, die Sie benötigen.
    • Wenn Sie weniger Eiweiß zu sich nehmen müssen, kann Ihr Arzt Ihnen Nahrungsergänzungsmittel verschreiben, damit Sie alle benötigten Nährstoffe erhalten.



  7. Trinke Wasser. Trinken Sie den ganzen Tag über viel Wasser, es sei denn, Ihr Arzt rät Ihnen, die Flüssigkeitsaufnahme zu reduzieren. Wasser hilft Ihnen, hydratisiert zu bleiben und gleichzeitig weniger zu essen. Manchmal verwechselt man Hunger- und Knabberdurst, anstatt Wasser zu trinken.
    • Es kann einfacher für Sie sein, Ihre Proteinaufnahme zu reduzieren, indem Sie weniger knabbern. Im Allgemeinen wird empfohlen, täglich 2 Liter Wasser zu trinken.