Inhalt
- Zutaten
- Schwarzer Tilapia
- Machen Sie die Tilapia-Sauce mit Butter und Zitrone
- Bereiten Sie Tilapia mit Gemüse in Aluminiumfolie
- Stufen
- Methode 1 von 3:
Kochen Sie den Tilapia ohne aufzutauen - Notwendige Elemente
- Tilapia schwärzen
- Zur Zubereitung von Butter und Zitronen-Tilapia-Sauce
- Tilapia mit Gemüse in Alufolie zubereiten
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Für ein schnelles Abendessen an Wochentagen ist gefrorener Tilapia die beste Mahlzeit. Machen Sie dazu eine schnelle Mischung aus Gewürzen und bestreichen Sie die gefrorenen Filets damit. Den Tilapia im Ofen leicht bräunen lassen. Ansonsten können Sie die gefrorenen Filets zubereiten, während Sie eine Butter-Zitronen-Sauce zubereiten. Sobald die Sauce fertig ist, gießen Sie sie kurz vor dem Servieren auf den Fisch. Wenn Sie eine lustige Zubereitungstechnik erlernen möchten, legen Sie den gefrorenen Tilapia in Folie, fügen Sie Gemüsescheiben hinzu und lassen Sie alles dämpfen. Sobald das Kochen vorbei ist, öffnen Sie einfach die Folie, um eine köstliche Mahlzeit zu genießen.
Zutaten
Schwarzer Tilapia
Für 4 Personen
- 500 g gefrorene Tilapiafilets
- 4 Esslöffel oder 60 ml Olivenöl extra vergine geteilt
- 3 Teelöffel oder 20 g Paprika
- 1 Teelöffel oder 5 g Salz
- 1 Esslöffel oder 7 g Dognonpulver
- 1 Teelöffel oder 2 g schwarzer Pfeffer
- 1/4 bis 1 Teelöffel oder 1 bis 2 g Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel oder 2 g getrockneter Thymian
- 1 Teelöffel oder 2 g getrockneter Dorigan
- 1/2 Teelöffel oder 1 g Knoblauchpulver
Machen Sie die Tilapia-Sauce mit Butter und Zitrone
Für 4 Personen
- 1/4 Tasse oder 60 g geschmolzene ungesalzene Butter
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel oder 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Zitronenschale
- 4 gefrorene Tilapia-Filets (170 g)
- Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel oder 8 g gehackte frische Petersilie
Bereiten Sie Tilapia mit Gemüse in Aluminiumfolie
Für 4 Personen
- 4 Tilapia-Filets, 500 g
- 1 große Zitrone in dünne Scheiben schneiden
- 2 Esslöffel Butter oder 30 g
- 1 geschnittene Zucchini
- 1 Paprika
- 1 gehackte frische Tomate
- 1 Esslöffel oder 9 g Kapern
- 1 Esslöffel oder 15 ml Olivenöl
- 1 Teelöffel oder 5 g Salz
- 1/4 Teelöffel oder 1 g schwarzer Pfeffer
Stufen
Methode 1 von 3:
Kochen Sie den Tilapia ohne aufzutauen
- 7 Den Tilapia aus dem Ofen nehmen und direkt mit dem Gemüse servieren. Den Backofen ausschalten und alle Folien entfernen. Wenn Sie Fisch und Gemüse direkt aus der Tüte servieren möchten, stellen Sie einfach eine Tüte auf einen Teller und lassen Sie Ihre Gäste ihre eigenen öffnen.
- Den Rest von Fisch und Gemüse in einen luftdichten Behälter geben und 3 bis 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Notwendige Elemente
Tilapia schwärzen
- Messbecher und Löffel
- Eine kleine Schüssel
- Löffel
- Ein Backblech
- Ein Blatt Aluminiumfolie
- Eine Backbürste
Zur Zubereitung von Butter und Zitronen-Tilapia-Sauce
- Messbecher und Löffel
- Eine Kochplatte von 20 x 30 cm
- Beschichtung kochen
- Eine kleine Schüssel, die in die Mikrowelle gehen kann
- Ein Schlagzeuger
- Eine Gabel
- Ein Messer und ein Schneidebrett
Tilapia mit Gemüse in Alufolie zubereiten
- Sehr starke Aluminiumfolien
- Beschichtung kochen
- Eine Rührschüssel
- Messbecher und Löffel
- Ein Messer und ein Schneidebrett
- Eine Gabel
- Löffel