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In diesem Artikel: Starten Sie den GarvorgangBacken Sie den SpeckHeizen Sie den Speck9 Referenzen
Es ist möglich, Speck auf einem Toaster zu kochen, obwohl dies auf dem Herd oder in der Mikrowelle erfolgen kann. Speck ist nicht nur lecker, sondern hinterlässt auch weniger Schmutz, wenn er zubereitet wird. Um dorthin zu gelangen, müssen Sie es zuerst auf ein Backblech legen und 10 bis 15 Minuten backen, bis es so knusprig ist, wie Sie möchten. Der Rest kann im Gefrierschrank aufbewahrt und später wieder aufgeheizt werden.
Stufen
Teil 1 Starten Sie den Garvorgang
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Backblech mit Alufolie auslegen. Nehmen Sie zuerst das Kochfeld heraus, das an den Toaster angepasst werden kann. Decken Sie es dann mit einem Blatt Aluminium ab. Dies erleichtert die Reinigung nach dem Kochen, da das Blatt einfach gefaltet und entsorgt werden kann.- Verwenden Sie Pergamentpapier, wenn Sie keine Aluminiumfolie haben.
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Legen Sie die Speckscheiben auf das Backblech. Es ist wichtig, dass zwischen ihnen Platz ist. In der Tat müssen Sie sicherstellen, dass sie sich beim Kochen nicht berühren oder überlappen. Verteilen Sie sie gut auf der Oberfläche, damit sie vollständig kochen.- Achten Sie darauf, Ihre Hände zu waschen, nachdem Sie den rohen Speck berührt haben.
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Legen Sie ein Backblech auf den Boden des Ofens. Verwenden Sie einen für Ihren Backofen geeigneten Teller. Das Fett, das beim Garen tropft, fällt direkt auf das Tablett und erleichtert so die Reinigung. In der Tat ist es einfacher, die Platte zu entfernen und zu waschen, als den Boden des Ofens zu reinigen.
Teil 2 Speck kochen
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Stellen Sie Ihren Backofen auf 205 ° C ein. Wenn Sie nicht wissen, wie es geht, lesen Sie die Anweisungen. Warten Sie vor dem Garen, bis der Backofen vollständig aufgeheizt ist. In der Regel leuchtet oder erlischt ein Licht, das anzeigt, dass der Ofen den Heizvorgang beendet hat. -
Die Speckscheiben 10 bis 15 Minuten kochen. Achten Sie beim Kochen auf Speck. Dies dauert normalerweise 10 bis 15 Minuten. Wenn es zu dünn ist, kann es früher gekocht werden. Der Speck faltet sich und wird ein wenig knusprig, bevor er fertig ist.- Wenn Sie möchten, dass es viel knuspriger wird, lassen Sie es länger kochen.
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Den Speck entfernen. Sobald es so knusprig ist, wie Sie möchten, nehmen Sie es aus dem Toaster. Legen Sie die Papiertücher auf einen Teller und legen Sie den Speck mit einem Spachtel hinein. Papiertücher absorbieren überschüssiges Fett. Vor dem Essen einige Minuten abkühlen lassen.
Teil 3 Den Speck aufwärmen
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Lagere die Überreste. Wenn Sie nicht den ganzen Speck essen können, den Sie zubereitet haben, legen Sie die Reste in einen Plastikbehälter und bewahren Sie ihn im Gefrierschrank auf. -
Erhitze es für 20 bis 30 Sekunden in der Mikrowelle. Speck taut leicht in der Mikrowelle auf. Geben Sie die Speckreste in eine Schüssel, die Sie in den Ofen stellen können, und erhitzen Sie sie, sobald Sie sie verzehren möchten. -
Den Speck mit Salz und Pfeffer würzen. Speck kann nach dem Einfrieren etwas an Geschmack verlieren. In diesem Fall Salz und Pfeffer hinzufügen.