Inhalt
- Zutaten
- Stufen
- Methode 1 von 5:
Bereiten Sie im Ofen gebackene Bananenchips zu - Beratung
- Warnungen
- Notwendige Elemente
Die Bananenchips sind köstliche Bananenscheiben, gebacken, gebraten, mikrowellengeeignet oder dehydriert. Ihr Geschmack ist je nach gewählter Zubereitungsmethode leicht unterschiedlich. Offensichtlich sind einige Rezepte einfacher als andere.
Zutaten
Gebackene Bananenchips
- 3 oder 4 reife Bananen
- 1 oder 2 Zitronen in Eile
Gebratene Bananenchips
- 5 grüne Bananen (nicht reif)
- 1/4 TL Safranpulver
- Bratöl (Erdnussöl ist eine gute Wahl)
Gebratene und süße Bananenchips
- 5 grüne Bananen (nicht reif)
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Tassen weißer Zucker
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 Zimtstange
- Bratöl (Erdnussöl ist eine gute Wahl)
Gesalzene Bananenchips in der Mikrowelle
- 2 grüne Bananen (nicht reif)
- 1/4 TL Safranpulver
- Salz nach Ihren Wünschen
- 2 Esslöffel Olivenöl
Bananenchips mit Gewürzen
- Einige Bananen sind etwas zu reif
- Saft von 1 oder 2 Zitronen
- Ihr Lieblingsgewürz wie Zimt, Muskat oder Ingwer
Stufen
Methode 1 von 5:
Bereiten Sie im Ofen gebackene Bananenchips zu
- 6 Behalten oder dienen. Um sie zu konservieren, legen Sie die Chips in einen luftdichten Behälter oder einen Lebensmittelbeutel. Sie können dann ein Jahr aufbewahrt werden. Werbung
Beratung
- Bananenchips können relativ lange gelagert werden, solange sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Sie dürfen jedoch nicht zu lange aufbewahrt werden, da sie kühler sind als nach monatelanger Lagerung.
- Gefrorenes Wasser erhalten Sie einfach, indem Sie ein paar Eiswürfel in eine Schüssel mit kaltem Wasser gießen. Verwenden Sie eine Metallschale, um das Wasser länger kühl zu halten.
Warnungen
- Beachten Sie, dass einige Rezepte grüne Bananen erfordern, während andere reife Bananen erfordern. Dies beeinflusst das Ergebnis.
Notwendige Elemente
- Ein Messer und ein Schneidebrett zum Schneiden von Bananen
- Eine Kochplatte, ein auf die Mikrowelle abgestimmtes Gericht oder Kochutensilien zum Kochen
- Ein luftdichter Behälter zur Konservierung
- Ein Dörrgerät (für das scharfe Rezept)
- Ein Gitter zum Abkühlen der Pommes (für einige Rezepte)
- Eine Schüssel mit Eiswasser und Eiswürfeln (zum Kochen Rezepte)