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ist ein Wiki, was bedeutet, dass viele Artikel von mehreren Autoren verfasst wurden. Um diesen Artikel zu erstellen, haben 19 Personen, einige davon anonym, an der Herausgabe und Verbesserung im Laufe der Zeit teilgenommen.Servieren Sie diese köstlichen Blitze zum Nachtisch oder genießen Sie sie während einer Gourmetpause! Mit diesem Rezept können Sie 9 Blitze vorbereiten.
Zutaten
Brandteig
- 200 ml Wasser
- 125 g Butter
- 1 Tasse Mehl
- 5 Eier
- Eine Prise Salz
Gebäckcreme
- 500 ml Sahne
- 250 g Zucker
Schokoladenglasur
- 150 g Schokoladengebäck
- 60 g Butter
Stufen
- 16 Dienen. Werbung
Beratung
- Wenn Sie Erdbeeren mögen, können Sie Ihre Eclairs dekorieren.
- Wenn Sie eine haben, wird eine elektrische Peitsche es einfacher für Sie.
Notwendige Elemente
- 2 mittelgroße Töpfe
- Ein Spritzbeutel mit einer mittelgroßen Spitze
- Backpapier
- Eine Peitsche
- Ein Holzlöffel
- Ein Container
- Plastikfolie
- Ein kleines Messer
- Ein Kochfeld