Inhalt
ist ein Wiki, was bedeutet, dass viele Artikel von mehreren Autoren verfasst wurden. Um diesen Artikel zu erstellen, haben freiwillige Autoren an der Bearbeitung und Verbesserung teilgenommen.Diese würzigen und knusprigen Vorspeisen machen ausgezeichnete Snacks oder können abends serviert oder mit anderen Gerichten genossen werden. Chili und Koriander schmecken exotisch und würzig, während geschnittenes Weißbrot und Kartoffelpüree diese Vorspeise nahrhaft und preiswert machen. Lesen Sie weiter, um zu lernen, wie man Brot, Kartoffeln und Gewürzbrötchen zubereitet und backt.
Stufen
-
schälen, hacken und zwei große Kartoffeln kochenund dann abtropfen lassen und zerdrücken. -
Salz, Paprikapulver hinzufügen, Garam Masalagehackte grüne Paprikaschoten und gehackte Korianderblätter mit Kartoffelpüree. -
Alles gut mischen. -
Gießen Sie etwas Wasser in eine Schüssel, nehmen Sie eine Scheibe Brot und tauchen Sie sie für einige Sekunden ins Wasser. -
Drücken Sie die Brotscheibe mit den Handflächen zusammen, um das Wasser auszuwringen. -
2 Teelöffel Kartoffelpüree in die feuchte Brotscheibe geben. -
Wickeln Sie die Brotscheibe nass ein (mit den Kartoffelpürees darin) und kleben Sie die Ränder des Brotes fest, damit die Füllung nicht herauskommt. -
Wiederholen Sie mit anderen Scheiben Brot. -
Heizen Sie Speiseöl in einer geeigneten Pfanne oder zünden Sie eine Fritteuse an. -
Braten bei mittlerer Hitze / Hitze goldbraun rollen. -
Nehmen Sie sie aus der Maschine und legen Sie sie auf ein Papiertuch, damit es das überschüssige Öl aufnimmt. -
Heiße und leckere Brötchen mit Koriander-Chutney und Tomatensauce servieren.
- Braten Sie Brötchen nicht bei starker Hitze, da sie nicht richtig garen und ausbrennen.