Wie man Wraps macht

Inhalt

• Stufen
• Teil 1 Die Zutaten auswählen
• Teil 2 Fleisch- und Fischfüllungen
• Teil 3 Gemüse- oder Fruchtfüllungen
• Teil 4 Andere Beilagen und Gewürze
• Teil 5 Den Wickel zusammenbauen
• Teil 6 Pads von Lesern angeboten

In diesem Artikel: Auswahl der ZutatenFleisch- und FischfüllungenObst- oder FruchtfüllungenWeitere Füllungen und GewürzeZusammenstellen der VerpackungMerkmale der Leser

Viele Restaurants bieten Wraps an, mehr oder weniger Sandwiches (und manchmal auch Salate), die in Tortillas serviert werden. Sie sind einfach zuzubereiten und erfordern keine Kocherfahrung. Bleiben Sie also zu Hause oder nehmen Sie Ihr Mittagessen mit: Sie können Geld sparen, ausgewogen essen und Spaß daran haben, alle möglichen Kombinationen auszuprobieren.

Stufen

Teil 1 Die Zutaten auswählen

1. Wählen Sie Ihre Zutaten. Wenn Sie das nächste Mal auf dem Markt sind, suchen Sie nach Lebensmitteln, die Sie ansprechen. Eine gute Faustregel ist, dass, wenn das Essen gut im Sandwich passt, es gut in Wraps passt. Da ein Wrap jedoch geschlossen ist, können Sie auch Zutaten verwenden, die nicht gut in ein Sandwich passen.

2. 
   

   
   Eine Tortilla flach legen. Die Basis für ein gutes Wrap ist normalerweise eine große Weizentortilla, aber wenn Sie es vorziehen, können Sie etwas Mais nehmen. Möglicherweise finden Sie farbenfrohe Variationen, die Zutaten wie Tomaten oder Spinat enthalten. Wenn Sie keine Tortillas kaufen möchten oder diese nicht finden, ist es möglich, dies selbst zu tun.
   • Legen Sie die Tortilla Ihrer Wahl auf einen sauberen Teller oder ein Schneidebrett und ordnen Sie die Zutaten darauf an.

     
     

     
     
     
     
   • Wenn Sie eine warme Packung machen möchten, erhitzen Sie die Tortilla in einer Pfanne mit etwas Öl.

     
     

     
     

Teil 2 Fleisch- und Fischfüllungen

1. 
   

   
   Fügen Sie Fleisch hinzu, wenn Sie es essen. Sie können kaltes Fleisch verwenden oder das Fleisch selbst durch Braten, Braten oder eine andere Methode zubereiten. Wenn Sie das Fleisch selbst kochen, vergessen Sie nicht, es zu würzen. Hühnchen, Pute, Rindfleisch, Schinken und Schweinefleisch sind gängige Gerichte.

2. 
   

   
   Wenn Sie Meeresfrüchte mögen, fügen Sie einige hinzu. Garnelen und Fisch geben gute, leichtere Wraps. Sie können auch Thunfisch oder Lachs mit oder neben einer Thunfischsalatbasis verwenden.
   • Verwenden Sie im Allgemeinen Fleisch ODER Fisch. Fisch hat in der Regel einen delikateren Geschmack und Geschmack, der verloren gehen kann, wenn Sie auch schweres Fleisch ansetzen.

Teil 3 Gemüse- oder Fruchtfüllungen

1. 
   

   
   
   
   Fügen Sie Gemüse hinzu und stapeln Sie es hoch. Es gibt keine Grenzen, also probieren Sie alle möglichen Dinge aus. Auf diese Weise können Sie ein kleines, kompaktes Paket mit köstlichen Nährstoffen herstellen. Wenn Sie möchten, können Sie in der Tortilla einen leicht zu nehmenden ganzen Salat zubereiten.
   • Probieren Sie grüne Salate aller Art, Spinat, Sojasprossen, Pfefferscheiben (gekocht oder roh), Brokkoli (wenn Sie es vorziehen, dünsten Sie es leicht), Tomaten, Oliven, Pilze und andere Zutaten, die Sie mögen.

     
     

     
     

2. 
   

   
   Probieren Sie frische oder getrocknete Früchte. Obwohl sie in Salaten und Sandwiches seltener vorkommen, finden Sie vielleicht, dass Sie die würzige oder süße Note mögen, die Früchte hinzufügt. Probieren Sie Apfel- oder Birnenstücke, frische oder getrocknete Trauben oder andere Früchte, von denen Sie glauben, dass sie zu Ihrer Garnitur passen.

Teil 4 Andere Beilagen und Gewürze

1. 
   

   
   Nüsse und / oder Samen hinzufügen. Konische Mandeln, geröstete und gehackte Nüsse, Sonnenblumenkerne oder Sesamsamen verleihen Ihren Wraps einen schönen, frischen Touch und ein gewisses Maß an Eleganz.

2. 
   

   
   Fügen Sie Käse, Vinaigrette und andere Gewürze hinzu. Wenn Sie auf Diät sind, achten Sie auf den Fettgehalt. Wenn Sie Mayonnaise, Käse, Frischkäse oder weiße Soße mögen, können Sie sie in kleinen Mengen verwenden. Wenn nicht, versuchen Sie, Aroma mit weniger fetthaltigen Nahrungsmitteln hinzuzufügen. Probieren Sie Senf, Barbecue-Sauce, leichte Fettcreme, Joghurt, Kefir, leichte Salatsaucen oder Öl und Essig.

3. 
   

   
   Fügen Sie die Gewürze hinzu, die Sie wünschen. Salz und Pfeffer sind gängige Wahl, aber vergessen Sie nicht andere frische oder getrocknete Kräuter und Gewürze wie Basilikum, Oregano, Zimt oder gemahlener Pfeffer.

Teil 5 Den Wickel zusammenbauen

1. 
   

   
   Teilen Sie die Hülle in Ihrem Kopf in drei parallele Streifen. Legen Sie die Zierleiste auf den Mittelstreifen und halten Sie kurz vor den Enden an. Von jedem Ende ca. 7 cm bis zur Mitte der Tortilla falten. Dann den Rest der Tortilla um die Füllung rollen. Gut festziehen.

2. 
   

   
   Schneiden Sie die Verpackung, wie in Restaurants, schräg in zwei Hälften.

3. 
   

   
   Genießen Sie Ihren saftigen Wrap.

Teil 6 Pads von Lesern angeboten

1. 
   

   
   Für Schinkenwickel, Tomate, Salat: Verwenden Sie drei Scheiben Schinken. Setzen Sie Salatblätter auf die Tortilla, dann die Schinkenscheiben, dann Käse auf den Schinken. Stapeln Sie Tomaten-, Pfeffer- und Gurkenscheiben auf den Käse. Die Packung mit Salz, Pfeffer und Dorigan bestreuen. Wenn Sie möchten, fügen Sie etwas Öl hinzu. Einpacken und genießen.

Beratung

• Wenn Sie eine Lieblingsverpackung in einem Restaurant haben, achten Sie bei der nächsten Bestellung auf deren Inhalt. Versuchen Sie es zu Hause zu reproduzieren oder machen Sie sogar eine verbesserte Version.
• Wraps können heiß oder kalt gegessen werden. Tun Sie, was je nach Ihrem Trimm am besten ist.
• Sie müssen nicht alle oben genannten Schritte gleichzeitig ausführen. Beginnen Sie mit traditionellen Kombinationen, wenn Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen. Probieren Sie zum Beispiel Tomaten und Basilikum oder Äpfel und Käse. Mischen Sie starke Aromen mit einfacheren und neutralen Aromen.
• Verwenden Sie für eine größere Packung gekochten Reis oder zusätzlich zu Salat. Reis eignet sich am besten für warme Wraps, kann aber auch kalt mit Lebensmitteln wie Krabben oder kaltem Tofu gegessen werden.
• Wenn Ihre Tortillas nicht groß genug sind, können Sie zwei davon überlappen.
  
  

  
  

  
  
• Wenn Sie Halal essen, verwenden Sie Thunfisch mit oder ohne Mayonnaise.

Warnungen

• Stellen Sie sicher, dass das Essen kein Gesundheitsrisiko darstellt, insbesondere Fleisch. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch gekocht ist. Wenn Sie ein Wrap für Ihr Mittagessen mitbringen, legen Sie es bei Ihrer Ankunft in den Kühlschrank oder verwenden Sie eine Mini-Eisbox mit Eisbrot.