Inhalt
- Stufen
- Methode 1 von 3: Klassischer Kaugummi
- Methode 2 Natürlicher Kaugummi mit Bienenwachs
- Methode 3 Kaugummi mit flüssigem Saft
Sie können zu Hause jede Art von Süßigkeiten herstellen. Warum also nicht Kaugummi probieren? Seit mindestens 5000 Jahren kauen Männer Kaugummi, um seine medizinischen Eigenschaften zu verbessern und den Atem zu erfrischen. Lesen Sie den folgenden Artikel, um zu erfahren, wie Sie Ihren Kaugummi auf drei verschiedene Arten herstellen können: mit Kaugummi, mit Bienenwachs und mit Kaugummisaft.
Stufen
Methode 1 von 3: Klassischer Kaugummi
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Zutaten erhitzen. Geben Sie Gummi, Maissirup, Glycerin, Zitronensäure und Kaugummi in den oberen Teil eines Wasserbades. Stellen Sie die Bain-Marie auf den Gasherd und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Erhitzen Sie die Mischung, bis sie heiß und klebrig ist, und rühren Sie sie gelegentlich mit einem Löffel um.- Gummi, Glycerin und Zitronensäure können in Süßwarenfabriken oder online bei Großhändlern gekauft werden. Wählen Sie ein klassisches Aroma für Ihren Kaugummi oder etwas Exotisches wie Limette.
- Sie können auch ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen, um Ihrem Kaugummi Farbe zu verleihen.
- Sie können eine Bain-Marie erstellen, wenn Sie keine haben, indem Sie zwei Töpfe erhalten, von denen einer kleiner als der andere ist. Füllen Sie die breiteste Pfanne mit ein paar Zentimetern Wasser und stellen Sie sie auf den Gasherd. Stellen Sie die kleinere Pfanne so hinein, dass sie im Wasser schwimmt. Geben Sie alle Zutaten mit Ausnahme des Puderzuckers in die kleinere der beiden Pfannen und zünden Sie das Feuer an. Die Mischung unter gutem Rühren erhitzen.
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Machen Sie eine Vertiefung aus Puderzucker. Halten Sie etwa ein c beiseite. zu s. Puderzucker und gießen Sie den Rest auf ein Schneidebrett und eine andere saubere Arbeitsplatte, um einen kleinen Haufen zu formen. Mit den Fingern einen kleinen Brunnen in den Puderzuckerhaufen graben. -
Gießen Sie den geschmolzenen Kaugummi in den Brunnen. Gießen Sie den Kaugummi, den Sie im Wasserbad geschmolzen haben, mit größter Vorsicht direkt in den Zucker-Zucker-Brunnen. Stellen Sie sicher, dass Sie kein Wasser in die Mischung gießen. -
Bereiten Sie Ihre Kaugummipaste vor. Bedecken Sie Ihre Finger mit Puderzucker und kneten Sie die Gummipaste, indem Sie sie mit dem Puderzucker mischen. Kneten Sie die beiden Zutaten zusammen, bis der Teig klebrig wird, fügen Sie dann etwas mehr Puderzucker hinzu und kneten Sie weiter. Den Teig ca. 15 Minuten kneten, bis der Teig weich und biegsam ist und nicht mehr an den Fingern haftet.- Wenn Sie den Teig nicht genug kneten, neigt der Kaugummi zum Zerplatzen. Überspringen Sie diesen Schritt also nicht.
- Der Teig sollte glatt und fest sein, wenn Sie fertig sind.
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Den Teig rollen. Legen Sie den Teig vor sich und legen Sie Ihre Handflächen flach darauf. Rollen Sie den Teig mit Ihren Händen, um eine lange und dünne Wurst zu machen. Versuchen Sie, es zu rollen, um die gleiche Dicke entlang des Puddings zu haben. Schneiden Sie den Pudding mit einem Messer in kleine Stücke, die Sie leicht kauen können.- Wenn Sie möchten, können Sie den Teig auch mit einem Nudelholz verteilen und Kaugummi in Quadrate schneiden.
- Sie können den Teig auch rollen, um Kaugummikugeln zu erhalten.
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Beenden Sie den Kaugummi. Verteilen Sie die Kaugummistücke im Puderzucker, damit sie nicht aneinander kleben. Stellen Sie eine Verpackung für Ihren Kaugummi her, indem Sie Quadrate in Pergamentpapier schneiden und dann Kaugummi verpacken.
Methode 2 Natürlicher Kaugummi mit Bienenwachs
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Das Wachs schmelzen. Geben Sie das Wachs in einen Wasserbad. Den Bain-Marie auf den Gasherd legen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Wachs schmelzen, bis es weich und zähflüssig wird. -
Fügen Sie den Honig hinzu. Geben Sie den Honig in das Wasserbad und mischen Sie ihn mit dem Bienenwachs. Wenn Sie möchten, können Sie anstelle von Honig auch Maissirup verwenden. -
Fügen Sie die Aromen hinzu. Pfefferminze passt sehr gut zu Bienenwachs. Sie können auch Zimt, Zitrone oder Süßholz probieren. Gießen Sie etwa fünf Tropfen Aroma in das Wasserbad über Bienenwachs und Honig und mischen Sie alles gut durch.- Sie können auch fein gehackte Kräuter wie Rosmarin oder Minzblätter hinzufügen.
- Wenn Sie einen medizinischen Kaugummi zubereiten möchten, fügen Sie etwas Pfefferminzessenz und ein paar Tropfen Zitrone hinzu.
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Fügen Sie den Zucker hinzu. Gießen Sie den Puderzucker in die Mischung und rühren Sie um. Die Mischung sollte anfangen, sich zu verdicken. Probieren Sie die Mischung und fügen Sie weitere Aromen oder Puderzucker hinzu, wenn Sie ihr mehr Geschmack verleihen oder wenn Sie sie süßer haben möchten. -
Gießen Sie den Kaugummi in Formen. Verwenden Sie Süßigkeitenformen, Eiswürfelschalen oder kleinere Kaugummiformen. Gießen Sie die gleiche Menge Gummi in jede der Formen. Legen Sie die Muscheln in den Kühlschrank, damit der Kaugummi hart wird, und nehmen Sie sie dann aus den Muscheln, wenn Sie sie kauen möchten.
Methode 3 Kaugummi mit flüssigem Saft
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Finde einen Kaugummi. Seit jeher wird der Liquidambar-Saft wegen seiner medizinischen Eigenschaften und zur Herstellung von Kaugummi verwendet. Der Kaugummi ist ein in Nordamerika vorkommender Laubbaum. -
Suchen Sie einen Ort, an dem der Saft aus dem Kofferraum kommt. Der Saft des Kaugummis liegt unter seiner Rinde. Möglicherweise finden Sie einen Ort, an dem die Rinde entfernt wurde, und Sie können leicht auf den Saft zugreifen. Wenn Sie keine finden, entfernen Sie die Rinde mit einem Schweizer Taschenmesser auf einer kleinen Fläche. Sie werden sehen, dass der Saft unten fließt.- Entfernen Sie nicht zu viel Rinde, da Sie den Baum beschädigen.
- Entfernen Sie die Rinde in großer Höhe, um zu verhindern, dass Tiere Zugang haben.
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Warten Sie, bis sich der Saft verfestigt hat. Wenn Sie einige Tage warten, werden Sie feststellen, dass der Saft fest wird und sich in Gummi verwandelt. Kehren Sie drei Tage nach dem Einschnitt zum Kontrollieren zum selben Baum zurück. Wenn der Saft noch flüssig ist, kommen Sie in ein paar Tagen zurück. Wenn sie hart im Nehmen ist, ist sie bereit, Kaugummi zu werden. -
Kratzen Sie das Harz vom Baum. Verwenden Sie dazu ein Schweizer Taschenmesser. Fangen Sie kleine Harzstücke in Ihren Händen oder in einem kleinen Behälter auf. -
Kauen Sie das Harz. Nehmen Sie die Harzstücke in den Mund und genießen Sie Ihren minimalistischen Kaugummi.