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Das Content-Management-Team von überprüft die Arbeit des Redaktionsteams sorgfältig, um sicherzustellen, dass jeder Artikel unseren hohen Qualitätsstandards entspricht. 4 Nimm zwei Messer. Verwenden Sie für diese Art von Arbeit zwei scharfe Messer, um Fleisch schnell und effizient zu hacken. Je größer und schärfer die Klingen sind, desto einfacher wird das Schneiden. Wenn Sie nur ein Messer haben, das passt, spielt es keine Rolle. Sie führen den nächsten Schritt einfach mit einem Messer aus.
5 Das Fleisch hacken. Schneiden Sie es schnell, indem Sie ein Messer in jeder Hand halten und aufeinanderfolgende vertikale Bewegungen ausführen, als wären sie Hämmer. Sammle das Fleisch zu einem Stapel und drehe es, während du es hackst. Schneiden, stapeln und drehen Sie das Fruchtfleisch weiter, bis Sie sehr kleine Stücke erhalten.
- Wenn Sie viel Fleisch hacken müssen, ist es ratsam, diesen Schritt mehrmals mit kleinen Mengen durchzuführen. Wenn Sie versuchen, zu viel auf einmal zu hacken, ist der Prozess weniger effizient.
- Seien Sie immer vorsichtig, wenn Sie Lebensmittel mit scharfen Messern schneiden. Halten Sie jede Hand gut von der Klinge des Messers fern, das in der anderen Hand gehalten wird.