Wie man heißes Eis macht

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Autor: Monica Porter
Erstelldatum: 22 Marsch 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Wie man heißes Eis macht - Wissen
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Inhalt

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Entdecken Sie die faszinierende Welt der Chemie und stören Sie Ihre Gewissheit, indem Sie heißes Eis herstellen. Dieser merkwürdige Ausdruck bezieht sich tatsächlich auf die Kristallisation einer Lösung von Natriumacetat. Die Reaktion setzt Energie frei, sodass Sie die Eisbildung beobachten können, während Sie Wärme spüren. Sie können diese Erfahrung zu Hause mit Ihrem eigenen Natriumacetat machen.


Stufen

Methode 1 von 2:
Synthetisiere Natriumacetat, um heißes Eis zu erzeugen

  1. 4 Das heiße Eis formen. Nehmen Sie Ihre Lösung heraus und fügen Sie einige Kristalle Natriumacetat hinzu, um die Kristallisation zu verhindern. Die sensibilisierte Kettenreaktion breitet sich im gesamten Behälter aus und setzt Wärme frei. Sie haben heißes Eis geformt!
    • Kristallisation kann sich aus jeglicher Verunreinigung oder sogar Vibration bilden. Dies erklärt den Grund, warum Sie sicherstellen müssen, dass Sie eine reine Lösung haben.
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Beratung



  • Kreieren Sie Eisskulpturen. Gießen Sie dazu die flüssige Lösung langsam auf Kristalle von Natriumacetat. Dies ermöglicht es Ihnen, die Reaktion zu kontrollieren und einen Stalagmiten von Natriumacetat zu erzeugen.
  • Der wesentliche Bestandteil des Experiments ist Natriumacetat. Für die spektakulärsten Reaktionen muss es von bestmöglicher Qualität sein. In dieser Hinsicht können Sie mit dem Kauf des Produkts interessantere Ergebnisse erzielen, als wenn Sie es selbst herstellen.
  • Sie können das heiße Eis wiederverwenden. Dazu einfach in der Mikrowelle schmelzen und abkühlen lassen.
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Warnungen

  • Berühren Sie die Lösung nur, wenn sie vollständig abgekühlt ist. Andernfalls besteht die Gefahr schwerer Verbrennungen.
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Notwendige Elemente

  • Natriummilchsäuretrihydrat (oder Natriumbicarbonat und weißer Essig)
  • Ein großer Topf
  • Wasser
  • Ein sauberer Behälter mit Wasserglas
  • Gekühltes Wasser (oder Ihren Kühlschrank)