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In diesem Artikel: Marihuana-Butter zubereiten Cannabis-Schokoladenkekse27 Referenzen
Marihuanakekse sind eine großartige Alternative für Menschen, die kein Cannabis rauchen möchten. Diese Art des Konsums kann auch eine intensivere und nachhaltigere Wirkung haben als der herkömmliche Konsum (durch Einatmen). Wenn Sie viele Kekse machen möchten, benötigen Sie zuerst Marihuanabutter. Dann können Sie entweder die Butter in Ihrem Rezept durch diese Zutat ersetzen oder versuchen, ein Grundrezept für Schokoladenkekse und Cannabis zu erstellen. Es sei daran erinnert, dass Marihuana in vielen Ländern als illegale Substanz gilt. Dieses Rezept dient nur zu Informationszwecken und dient nicht der Förderung des Cannabiskonsums.
Stufen
Teil 1 Marihuanabutter zubereiten
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Sammeln Sie die Zutaten. Marihuanabutter ist nichts anderes als mit Cannabis angereicherte Butter. Dies ist eine wesentliche Zutat für die Herstellung von Marihuana-Keksen. Die Zubereitung ist einfach, aber lang und erfordert eine gute Dosis Cannabisblätter. Folgendes benötigen Sie:- 2 Tabletten ungesalzene Butter,
- 15 g Marihuana (gemahlen und ohne Samen oder Stängel),
- 250 ml Wasser.
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Machen Sie ein Wasserbad, um die Butter zu schmelzen. Mit dieser Methode können Sie die Butter schmelzen und das Gras mazerieren, ohne zu viel Wärme zu verwenden. Wenn Sie eine doppelte Bodenwanne haben, können Sie sie verwenden. Ansonsten können Sie sich selbst ein Wasserbad machen.- Stellen Sie einen großen Topf auf den Herd und füllen Sie ihn zu etwa 1/3 mit Wasser. Dann legen Sie eine mittlere Schüssel in die Pfanne. Idealerweise sollte es groß genug sein, um die Ränder des Topfes zu bedecken, aber klein genug, damit sein Boden mit dem Wasser in Kontakt kommt.
- Das Cannabis muss erhitzt werden, um das Tetrahydrocannabinol (THC) zu extrahieren und die psychotrope Wirkung des Grases zu erzielen. Da es nicht möglich ist, dieses in rohem Cannabis enthaltene Molekül zu verdauen, hat der Verzehr ohne Kochen keine Wirkung.
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Die Butter in der Schüssel schmelzen. Legen Sie die beiden Butterfächer in die Schüssel und lassen Sie sie bei mittlerer Hitze schmelzen. Das Wasser wird kochen und der Dampf wird die Butter langsam schmelzen.- Auf kleiner Flamme stehen lassen und die Butter nicht kochen lassen.
- THC ist eine fettlösliche Substanz, die in Wasser nicht löslich ist. Aus diesem Grund ist es wichtig, das Kraut in Butter oder Öl zu erhitzen, um das während des Rezepts zu verwendende THC zu extrahieren.
- Wenn Sie keine Milchprodukte essen und keine Butter verwenden möchten, schmelzen Sie Kokosöl oder vegane Margarine.
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Marihuana in ein Käsetuch wickeln. Wenn die Butter schmilzt, bereiten Sie das Kraut vor. Legen Sie ein Stück Käsetuch auf eine saubere Oberfläche und gießen Sie den gemahlenen Cannabis ein. Versuchen Sie dann, Ihren Stoff in zwei Hälften zu falten, um eine Rolle zu machen.- Falten Sie zuerst die kleinen Stoffkanten und dann die größeren. Rollen Sie es bis zum gegenüberliegenden Rand, als würden Sie einen Burrito falten.
- Befestigen Sie die Enden mit Draht. Wickeln Sie es um die Enden und verknoten Sie es, um sicherzustellen, dass sich der Stoff nicht öffnet.
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Legen Sie nun die Marihuanarolle in die geschmolzene Butter. Möglicherweise müssen Sie die Cannabisrolle ein wenig biegen, um sie vollständig in die Schüssel zu legen, oder sie mit einem Metalllöffel leicht zusammendrücken. -
Gießen Sie 250 ml sehr heißes Wasser in die Pfanne. Wasser wird dazu beitragen, alle Marihuanarollen zu bedecken und den Prozess der Extraktion von THC zu erleichtern. Gießen Sie das ganze heiße Wasser über die geschmolzene Butter und die Rolle Cannabis.- Da THC in Fett und nicht in Wasser löslich ist, hilft Wasser allein nicht, große Mengen an THC zu extrahieren. Seine einzige Funktion ist, Marihuana zu erhitzen, damit THC besser von Butter absorbiert wird.
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Abdecken und ziehen lassen. Dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken und das Marihuana vier bis sechs Stunden in Butter und Wasser marinieren lassen. Je länger die Infusionszeit ist, desto kräftiger ist die Cannabisbutter.- Wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Cannabisbutter-Formel sehr stark ist, können Sie die Infusionszeit auf 3 oder 4 Stunden verkürzen, ansonsten warten Sie bis zu 6 Stunden.
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Entfernen Sie die Grasrolle. Nach dem Aufguss hat die Butter eine grüne Farbe. Nehmen Sie die Schüssel mit Ofenhandschuhen aus dem Wasserbad, um Ihre Hände zu schützen. Dann die Marihuanabutterrolle mit einem Schaumlöffel entfernen und beiseite stellen.- Wenn Sie möchten, können Sie einen zweiten Löffel Metall verwenden, um die Cannabisrolle zusammenzudrücken und überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
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Abkühlen lassen. Lassen Sie Ihre Zubereitung in derselben Schüssel oder in einem anderen Behälter abkühlen, wenn Sie dies wünschen. Lassen Sie Ihre Cannabisbutter langsam auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.- Sie können einige Stunden oder sogar die ganze Nacht warten.
- Wenn Sie sich entschieden haben, die Flüssigkeit in einen Aluminiumbehälter zu füllen, können Sie das überschüssige Wasser entfernen, sobald die Mischung abgekühlt ist.
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Überschüssiges Wasser loswerden. Sobald die Butter auf Raumtemperatur abgekühlt ist, kehrt sie in ihren festen Zustand zurück. Die Butter steigt an die Oberfläche der Schüssel und das Wasser bleibt am Boden des Behälters.- Das Wasser laufen lassen und die Butter aufbewahren. Verwenden Sie ein Sieb oder bohren Sie ein Loch in den Boden, wenn Sie die Mischung in einen Aluminiumbehälter gegossen haben.
- Jetzt können Sie Ihre Butter in Ihren Schokoladenkeksrezepten oder als Ersatz verwenden. Wenn die Rezeptanweisungen beispielsweise 100 g Butter enthalten, können Sie 100 g Cannabisbutter verwenden.
Teil 2 von 3: Cannabis-Schokoladenkekse machen
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Mehl, Salz und Natriumbicarbonat sieben. Sie benötigen 200 Gramm Mehl, eine Prise Salz und Backpulver. Gießen Sie diese Zutaten in eine große Schüssel und mischen Sie sie mit einem Mixer oder einer Gabel. Dann beiseite stellen. -
Mischen Sie Ihre Marihuanabutter-Mischung mit dem Zucker. Sie benötigen 120 g Butter, 130 g braunen Zucker und 130 g Puderzucker. Verwenden Sie einen Stabmixer, um die Zutaten zu schlagen, bis die Mischung homogen ist.- Stellen Sie sicher, dass die Marihuanabutter Raumtemperatur hat, bevor Sie sie mit dem Zucker mischen.
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Fügen Sie den Vanilleextrakt und das Ei hinzu. Dann zwei Teelöffel Vanilleextrakt und Ei zu der Butter-Zucker-Mischung geben. Verwenden Sie den Handmixer, um die Zutaten zu schlagen, bis Sie eine glatte Mischung haben. -
Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu. Sie benötigen 200 g Schokoladenstückchen. Mischen Sie sie mit den flüssigen Zutaten. Mit einem Löffel oder Spatel gut umrühren, um die Schokoladenstückchen gleichmäßig im Teig zu verteilen. -
Fügen Sie das Mehl hinzu. Zuletzt sieben Sie trockene Zutaten, die Sie zubereitet haben. Mehl, Backpulver und Salz zu den flüssigen Zutaten geben. Verwenden Sie beim Hinzufügen der trockenen Zutaten einen Löffel oder Spatel, um die trockenen und flüssigen Zutaten zu einem Teig zu mischen. -
Den Teig auf ein Backblech legen. Das Backblech mit Pergamentpapier auslegen oder ein wenig Antihaftspray auftragen. Die Teigbällchen gleichmäßig auf dem Teller verteilen.- Wenn Sie große Kekse machen möchten, machen Sie große Kugeln mit einem Messlöffel von 50 g.
- Wenn Sie kleine Kekse machen möchten, machen Sie kleine Kugeln mit einem Esslöffel.
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Kekse kochen. Wenn Sie kleine Kekse backen möchten, lassen Sie diese 10 bis 12 Minuten bei 190 ° C im Ofen. Wenn Sie möchten, dass Ihre Kekse eine weichere Konsistenz haben, kochen Sie sie 12 Minuten lang. Wenn Sie knusprigere Kekse zubereiten möchten, kochen Sie diese etwa 12 Minuten lang.- Wenn Sie große Kekse backen möchten, kochen Sie diese 18 bis 25 Minuten bei 160 ° C. Reduzieren Sie auch in diesem Fall die Garzeit für weiche Kekse auf ein Minimum oder warten Sie bis zu 25 Minuten, bis eine knusprigere Konsistenz erreicht ist.
- Eine Pfanne (oder ein Topf) mit doppeltem Boden und eine Glasschüssel von ähnlicher Größe
- Ein kleines Käsetuch
- Kochdraht
- Ein Metalllöffel
- Zwei große Schüsseln zum Mischen der Zutaten
- Messbecher und Messlöffel
- Ein Handschlagzeuger
- Ein Spatel
- Ein Backblech
- Pergamentpapier oder Antihaft-Kochspray