Wie man kare-kare macht

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Autor: Randy Alexander
Erstelldatum: 2 April 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

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Kare-kare ist ein Ragout aus den Philippinen.


Stufen



  1. Rinderbraten weich kochen.


  2. Schnappen Sie sich die Rippen in Speiseöl. Nehmen Sie sie aus dem Feuer und reservieren Sie.


  3. Die Gewürze (Anmeldung und Knoblauch) im gleichen Speiseöl anbraten.


  4. Fügen Sie die gegrillten Rippenstücke hinzu. Fügen Sie auch Gewürze hinzu, einschließlich Roucouxxx-Extrakt.


  5. Gründlich umrühren. Alle Aromen müssen sich beim Kochen vermischen.



  6. Fügen Sie die Rinderbrühe hinzu.


  7. Die Semmelbrösel dazugeben.


  8. Einige Minuten kochen lassen.


  9. Erdnussbutter in die kochende Brühe geben. Kräftig umrühren.


  10. Passen Sie die Sauce an. Brühe hinzufügen oder einkochen lassen.


  11. Salz und Jahreszeit entsprechend Ihren Präferenzen.