Inhalt
- Zutaten
- Das klassische Rezept
- Varianten des Rezepts
- Stufen
- Methode 1 von 3:
Klassischer Vanillesirup - Beratung
Es gibt 7 Referenzen in diesem Artikel zitiert, sie sind am Ende der Seite.
Suchen Sie ein wenig Vanillearoma in Ihrem Lieblingsgetränk oder Dessert? Möchten Sie Kaffee Latte im lokalen Bistro replizieren? Bleiben Sie ruhig und geben Sie Ihr Geld nicht unnötig aus. Mit erschwinglichen und leicht zu findenden Zutaten können Sie Ihren eigenen Vanillesirup in weniger als 15 Minuten zu Hause zubereiten. Das kleine Extra: Sie können das Rezept ganz einfach an Ihre Bedürfnisse anpassen!
Zutaten
Das klassische Rezept
Für zwei Tassen Sirup.
- Zwei (2) Tassen Wasser
- Zwei (2) Tassen Zucker
- Zwei (2) Esslöffel Vanilleextrakt
Varianten des Rezepts
Fügen Sie diese Zutaten wie im folgenden Abschnitt beschrieben hinzu.
- Eine (1) Vanilleschote
- Dreiviertel (¾) Tasse brauner Zucker
- Eine (1) Tasse Ihres Lieblingsfruchtsafts
- Zwei (2) Zweige Rosmarin, Lavendel, Thymian, Basilikum oder Ihr Lieblingsgewürz
- Zwei (2) Tassen Wodka
Stufen
Methode 1 von 3:
Klassischer Vanillesirup
- 4 Versuchen Sie es mit Beeren oder Pfirsichen anstelle von Schlagsahne. Der süße Geschmack von Vanille ersetzt leicht den von Schlagsahne, der einzige Unterschied besteht darin, dass man weniger fett (und süßer) ist. Versuchen Sie, Ihre Erdbeeren, Blaubeeren, Pfirsichscheiben oder andere cremige Leckereien mit Vanillesirup zu servieren, um eine überarbeitete Version Ihrer Lieblingsdesserts zu erhalten. Werbung
Beratung
- Haben Sie keinen Herd zur Hand? Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können Sirup machen ohne Wärmequelle. Alles was Sie tun müssen, ist kräftig den Zucker und andere Zutaten umrühren, 15 Minuten warten und erneut umrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist!
- Wenn Sie Ihren Sirup zu lange kochen lassen (im klassischen Rezept), wird er braun und hat einen rauchigen Geschmack. Das ist Vanille-Karamell! Lesen Sie unseren Artikel, um mehr zu erfahren.
- Wenn Sie echte Vanilleschoten verwenden, wissen Sie, was sie noch schmecken, auch wenn sie leer sind. Sie können sie verwenden (einweichen), um Ihre Getränke zu riechen (wie zum Beispiel Wodka).