Wie man einen Kosmopoliten macht

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Autor: Robert Simon
Erstelldatum: 17 Juni 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Kult-Cocktail Cosmopolitan: Schnelle Anleitung für zu Hause 🍸 | REZEPTE
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Der Kosmopolit, umgangssprachlich genannt cosmoist ein eleganter Cocktail auf der Basis von Wodka mit Orangen, Preiselbeeren und Limetten. Obwohl seine Ursprünge umstritten sind, wissen wir, dass es Ende der 1980er Jahre in San Francisco erschien und eine enorme Popularität erlangte, als es zum Lieblingsgetränk der Figuren der Fernsehserie wurde. Sex und die Stadt. Glücklicherweise ist dieser Cocktail sehr einfach zuzubereiten.


Stufen



  1. Kühlen Sie das Martini-Glas ab. Füllen Sie das Martini-Glas mit Eiswürfeln und lassen Sie es abkühlen, während Sie den Cocktail machen.


  2. Mischen Sie die Zutaten. Wodka, Orangenlikör und Cranberrysaft in einem Shaker mischen.
    • Sie können Einzel- oder Doppel-Cocktailspender verwenden, wenn Sie den Cocktail für mehrere Personen gleichzeitig zubereiten.


  3. Schneiden Sie die Limette. Schneiden Sie die Limette in zwei Hälften und schneiden Sie eine Hälfte in vier Viertel.



  4. Fügen Sie den Kalk hinzu. Drücken Sie zwei Viertel über den Shaker und fügen Sie sie der Mischung hinzu.


  5. Eiswürfel hinzufügen. Füllen Sie den Shaker mit frischen Eiswürfeln. Tun Sie dies immer zuletzt, um zu vermeiden, dass Ihr Cocktail mit geschmolzenem Eis verdünnt wird.


  6. Shake. Setzen Sie den Deckel auf den Shaker und drücken Sie gut. Der Shaker, den Sie hier sehen, ist ein dreiteiliger Shaker. Mit den Händen hoch und runter halten und ca. 20 Sekunden kräftig schütteln, bis sich außen am Schüttler Kondenswasser bildet und es sehr kalt ist.
    • Wenn Sie einen Boston-Shaker verwenden (einen Metallbecher mit einem Kunststoff- oder Edelstahlglas), wird das Metall auf dem Glas schrumpfen und dank der Abkühlung, die beim Schütteln auftritt, eine luftdichte Dichtung bilden. Halten Sie den Shaker mit dem Glas nach oben, um zu verhindern, dass er gegen einen Gegenstand stößt und bricht und dass Flüssigkeit aus dem Shaker austritt.



  7. Gießen Sie das Getränk. Entfernen Sie die Eiswürfel von Ihrem gekühlten Glas. Stellen Sie das Cocktail-Sieb auf den Shaker und gießen Sie den Cocktail in das Martini-Glas.
    • Wenn Sie das Sieb auf den Shaker stellen, platzieren Sie es gut am Rand der Seite, an der Sie den Cocktail einschenken möchten, damit sich keine Eisstücke in Ihrem Getränk befinden.


  8. Dekorieren. Mit Orangenschale oder Zitrone dekorieren (siehe Tipps unten). Sie können auch einen Zitronen- oder Limettenschnitz verwenden.


  9. Fahren Sie nicht, wenn Sie Alkohol trinken.