Inhalt
- Stufen
- Methode 1 von 3:
Machen Sie einen laktosefreien Smoothie - Beratung
- Warnungen
- Notwendige Elemente
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Wenn Sie einen Smoothie zubereiten möchten, aber keine Zutaten haben oder allergisch dagegen sind, werden Sie erfreut sein zu erfahren, dass Sie einen ohne Milch oder Eis zubereiten können! In der Tat können Sie einen Smoothie ohne Laktose oder Joghurt machen.
Stufen
Methode 1 von 3:
Machen Sie einen laktosefreien Smoothie
- 6 Versuchen Sie es mit einem anderen Verdickungsmittel. Im Allgemeinen werden Eiswürfel zum Eindicken von Smoothies verwendet. Wenn Sie keine haben und keine Gefriertruhe zum Einfrieren von Früchten haben, können Sie Ihre Smoothies mit allen Arten von anderen Zutaten eindicken, wie zum Beispiel:
- gemahlene Haferflocken;
- gemahlene Nüsse;
- Erdnussbutter;
- seidiger Tofu;
- Joghurt.
Beratung
- Gießen Sie die flüssigen Zutaten zuerst in den Mixer.
- Beginnen Sie mit dem Mischen der Zutaten bei niedriger Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Leistung langsam.
- Wenn der Smoothie zu flüssig ist, fügen Sie Joghurt oder gefrorenes Obst hinzu.
- Wenn der Joghurt zu dick ist, fügen Sie Wasser oder Milch ohne Laktose hinzu.
- Wenn Sie ein Rezept sehen, das Ihnen gefällt, das Sie aber nicht essen können, weil es Laktose enthält, verwenden Sie laktosefreie Milch oder Gemüsemilch (wie Sojamilch oder Sojamilch).
- Wenn Sie ein Rezept ausprobieren möchten, das Eis enthält, aber noch keines hat, versuchen Sie es mit gefrorenem Obst.
- Wenn Ihr Mixer Probleme mit dem Mixen der gefrorenen Früchte hat, lassen Sie sie einige Minuten auftauen und schneiden Sie sie dann mit einem Messer in kleine Stücke, bevor Sie sie in den Behälter des Geräts geben.
- Wenn Sie Obst für den Smoothie kaufen, versuchen Sie, saisonale Früchte zu wählen. Sie kosten weniger und haben mehr Geschmack als andere. Früchte, die nicht in der Saison sind, sind oft hart und bitter.
- Es kann erforderlich sein, den Mixerdeckel zu entfernen und die Seiten von Zeit zu Zeit mit einem Spachtel abzukratzen, damit der Smoothie eine gleichmäßige Konsistenz aufweist.
Warnungen
- Denken Sie daran, den Mixerdeckel aufzusetzen, wenn Sie die Zutaten mischen.
Notwendige Elemente
- Ein Mixer oder ein Mixer