Inhalt
Dieser Artikel wurde in Zusammenarbeit mit unseren Redakteuren und qualifizierten Forschern verfasst, um die Richtigkeit und Vollständigkeit des Inhalts zu gewährleisten.In diesem Artikel werden 12 Verweise zitiert, die sich am Ende der Seite befinden.
Das Content-Management-Team von überprüft die Arbeit des Redaktionsteams sorgfältig, um sicherzustellen, dass jeder Artikel unseren hohen Qualitätsstandards entspricht.
Obwohl die frische Pflanze viel sticht, können Sie Brennnesseln essen, die sicher gekocht oder hineingegossen werden. Sie können sogar nahrhaft sein. Wenn Sie Medikamente einnehmen oder eine Pathologie haben, fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Kräutertee mit Brennnesseln zubereiten.
Stufen
Teil 1 von 2:
Brennnesseln ernten
-
5 Fügen Sie Zitronensaft hinzu, um rosa Tee zu machen. Zitronensaft oder andere saure Produkte machen den Tee mit rosa Brennnesseln. Die Farbe wird wahrscheinlich intensiver, wenn Sie auch die Stiele kochen, weil sie eine höhere Rate von Substanzen enthalten, die die Farbe ändern.- Einige traditionelle Arzneimittel verwenden diese Modifikation für verschiedene gesundheitsfördernde Zwecke. Zu diesem Thema wurden keine wissenschaftlichen Studien durchgeführt.
- Die Substanzen, die dieses Phänomen verursachen, sind Lanthocyane und die damit verbundenen Glucoside.