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Der Koautor dieses Artikels ist Claudia Carberry, RD.Claudia Carberry ist eine ambulante Diätassistentin an der University of Medical Sciences in Arkansas. Sie erwarb 2010 ihren Master in Ernährung an der University of Tennessee in Knoxville.In diesem Artikel werden 16 Verweise zitiert, die sich am Ende der Seite befinden.
Viele Menschen fragen sich vielleicht, was ein vollständiges Protein ist, insbesondere diejenigen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Ein vollständiges Protein ist eine Proteinquelle, die alle sechs Aminosäuren enthält, die der Körper nicht richtig produzieren kann. Die meisten Menschen können problemlos ausreichende Mengen an Protein zu sich nehmen. Für Vegetarier oder Veganer spielen vollständige Proteine jedoch eine wichtige Rolle in ihrer Ernährung und Gesundheit.
Stufen
Methode 1 von 2:
Bereiten Sie komplette Proteine vor
- 7 Sprechen Sie mit vegetarischen oder veganen Freunden oder Familienmitgliedern. Menschen, die sich schon lange vegetarisch oder vegan ernähren, kennen oft das volle Eiweiß und können Ihnen gute Ratschläge geben.
- Bitten Sie sie um Rezepte mit vollständigen Proteinen.
- Besprechen Sie die Probleme, die Sie haben, und fragen Sie sie um Rat.
Beratung
- Protein ist ein essentieller Nährstoff für Ihre Ernährung und Ihre Gesundheit. Versuchen Sie, ein tägliches Minimum zu konsumieren und machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie nicht die ganze Zeit erhalten.
- Es kann schwierig sein, Aminosäuren und vollständige Proteine zu verstehen. Versuchen Sie, sich auf die Arten von Lebensmitteln zu konzentrieren, die Sie regelmäßig essen müssen, anstatt sich auf die Chemie und Wissenschaft zu konzentrieren.
- Erwägen Sie das Hinzufügen von Nahrungsergänzungsmitteln, wenn Sie Probleme bei der Zubereitung von Rezepten oder Mahlzeiten haben, die genügend Protein enthalten. Mischen Sie Proteinpulver mit Milch, Wasser, Saft, Kaffee oder anderen Flüssigkeiten, um Milchshakes oder Protein-Smoothies herzustellen.
- Wenn Sie bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung nicht genug Eiweiß zu sich nehmen können, sollten Sie eine Quelle für Milchprodukte oder Eier hinzufügen.