Inhalt
- Stufen
- Teil 1 Eine Wassermelone essen
- Teil 2 Schneiden Sie die Wassermelone in Scheiben
- Teil 3 Kulinarische Zubereitungen aus Wassermelone
Wassermelonen sind süß, haben einen subtilen Geschmack, sind kalorienarm und haben Antikrebs- und Energieeigenschaften. Sie eignen sich perfekt als Snack und als erste Mahlzeit, um den Tag zu beginnen. In diesem Artikel erfahren Sie, was Sie über Wassermelonen wissen müssen und wie Sie sie roh und in Scheiben geschnitten essen können. Es gibt Ihnen auch einige Ideen für eine erfolgreiche Vorbereitung.
Stufen
Teil 1 Eine Wassermelone essen
-
Wählen Sie eine reife Wassermelone. Es ist sicherlich nicht notwendig, sich daran zu erinnern, dass Sie eine reife Frucht auswählen müssen. Zwei Möglichkeiten, Hände und Augen zu benutzen, helfen Ihnen dabei, sicherzustellen, dass die Wassermelone perfekt reif ist.- Die Wassermelone abtasten. Nimm einen und spüre sein Gewicht. Gute Wassermelonen sind etwas schwerer als sie scheinen. Es bedeutet, dass sie saftig und süß sind. Wenn Sie auf eine Wassermelone tippen, sollten die Gelenke Ihres Fingers zurückprallen. Wenn die Frucht hohl oder weich ist, ist das ein schlechtes Zeichen. Seine Oberfläche muss ziemlich fest sein, sonst bedeutet es, dass es nicht gut gewässert wurde.
- Schau dir die Früchte an. Reife Wassermelonen müssen einen "fleckigen Teil" haben, der normalerweise auf einer Seite gelblich oder bräunlich ist. Dieser Teil der Frucht ist etwas flacher, was darauf hinweist, dass die Wassermelone vor der Ernte einige Zeit auf dem Boden gereift ist. Vermeiden Sie Wassermelonen mit einer grünen und glänzenden Oberfläche, ein Zeichen für schlechte Reife.
-
Spülen Sie die Außenseite. Auch wenn Sie kein Wassermelonen-Peeling essen, müssen Sie es trotzdem abspülen. Das Messer, mit dem Sie es in Scheiben schneiden, berührt den äußeren Teil der Frucht, der mit Pestiziden und anderen Schmutzspuren bedeckt werden kann. Selbst wenn Sie Ihre eigenen Wassermelonen anbauen, ist es ratsam, diese vor dem Schneiden abzuspülen. -
Schneiden Sie die Wassermelone in Scheiben oder Stücke. Es gibt keine falsche Art, eine Wassermelone zu essen. Die gebräuchlichste Methode ist es, es in Stücke zu schneiden, die von Hand gegriffen und gegessen werden können, bis die Rinde übrig bleibt. Die Früchte werden jedoch noch köstlicher, wenn Sie sie in große Stücke schneiden, um sie mit einem Holzstab oder einer Gabel zu essen.- Legen Sie die saubere, trockene Wassermelone auf eine ebene Schnittfläche. Sie können es an Ort und Stelle halten, indem Sie eines der Enden mit der Hand festhalten oder es auf ein Handtuch legen.
- Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Wassermelone zu schneiden. Halten Sie Ihre Finger während der Arbeit von der Klinge fern.
- Im nächsten Abschnitt erfahren Sie, wie Sie eine Wassermelone in Scheiben schneiden können.
-
Suchen Sie nach den Samen. Die meisten Wassermelonen haben viele weiße und schwarze Samen im Fruchtfleisch. Der Spaß oder der schwierige Teil des Essens besteht darin, nach diesen Samen zu suchen, um sie loszuwerden. Spucken Sie sie in eine Tasse, wenn Sie sie in Ihrem Mund haben, oder nehmen Sie Ihre Wassermelone nach draußen, um zu versuchen, die Samen so weit wie möglich zu spucken. Eleganter geht es kaum. -
Stellen Sie Ihre Wassermelone in den Kühlschrank. Wassermelonen sind köstlich, aber was ist, wenn sie in den Kühlschrank gestellt werden? Sie werden dich zum siebten Himmel aufsteigen lassen! Wenn Sie eine reife Wassermelone ausgewählt haben, können Sie sie frisch und köstlich kalt halten, indem Sie sie in den Kühlschrank stellen. Zögern Sie nicht, Ihre Wassermelone in den Kühlschrank zu stellen.- Es ist schwierig, eine Wassermelone auf einmal zu essen. Wenn Ihr Haushalt Ihren nicht zu Ende bringen kann, schneiden Sie ihn einfach in Scheiben und bewahren Sie ihn in einer Schüssel auf, die Sie in den Kühlschrank gestellt haben. Sie können ihn auch mit einem Lebensmittelfilm bedecken und ihn mit aufgeschnittenem Gesicht in den Kühlschrank stellen. Wassermelone ist noch besser, wenn es kalt ist.
-
Fügen Sie eine kleine Menge Salz hinzu. Obwohl es seltsam klingt, streuen manche Leute ihre Wassermelone gerne mit einer kleinen Menge Salz ein. Die Idee ist, mit Salz einen süß-salzigen Kontrast zu schaffen, der der Frucht einen noch weicheren Geschmack verleiht. Dieser Schritt ist nicht wesentlich. Wenn Sie Ihre Wassermelone salzen möchten, verwenden Sie nur eine geringe Menge Salz, da dies zu einem unangenehmen Geschmack führen kann.- Stellen Sie eine kleine Schüssel Salz auf den Tisch und tauchen Sie die Wassermelone ein, anstatt die Früchte zu bestreuen. Es ist viel einfacher, Teil für Teil vorzugehen.
-
Zitronensaft und Chilipulver hinzufügen. Chilipulver ist eine der besten Möglichkeiten, einer Wassermelone Geschmack zu verleihen, die noch nicht ausgereift ist. Und warum nicht Zitronensaft hinzufügen, während Sie dort sind? Ihre Wassermelone wird ihren ganzen Geschmack finden. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die folgenden Zutaten und bestäuben Sie die Wassermelone leicht mit:- 1 Esslöffel grobes Salz
- 1 Teelöffel gehackter Pfeffer
- Zitronenschale und Zitronensaft
Teil 2 Schneiden Sie die Wassermelone in Scheiben
-
Wassermelone in große Scheiben schneiden. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer die Enden der Wassermelone ab und teilen Sie die Frucht in mehrere 2,5 cm dicke Scheiben. Schneiden Sie die Scheiben in zwei Hälften, um zwei Halbmonde oder Dreiecke zu bilden. Alles was Sie tun müssen, ist sie an der Rinde zu packen und zu genießen.- Sie können die Wassermelone auch zur Hälfte öffnen und mit einer der Scheiben die andere Scheibe garnieren. Es ist wahrscheinlich, dass die Küche danach ein bisschen durcheinander ist. Es ist besser, die Wassermelonen draußen zu essen.
- Einige Leute bevorzugen es, von der Mitte aus zu beginnen, indem sie die Wassermelone halbieren, um genau auf den saftigsten Teil der Frucht zu fallen. Diese Lösung wird empfohlen, wenn Sie eine besonders große Wassermelone haben. Es gibt keine falsche Methode, diese Frucht zu probieren.
- Was tun mit dem Rest der Frucht im letzten Stück? Verwenden Sie einen Löffel, um den Hintern zu kratzen.
-
Wassermelone in große Stücke schneiden. Eine andere einfache und effektive Möglichkeit, eine Wassermelone zu servieren, besteht darin, sie in große Scheiben zu schneiden, die in eine Schüssel gegeben werden. Schneiden Sie die Scheiben wie gewohnt ab und entfernen Sie die grünen und weißen Dekorreste mit einem Gemüsemesser. Alles was Sie tun müssen, ist ihnen die Form zu geben, die Sie mögen.- Schneiden Sie Ihre Früchte in Würfel, Dreiecke oder eine andere Form. Geben Sie Ihren Kindern ein Buttermesser, um die Wassermelone in Tiere oder Buchstaben zu schneiden. Sie können auch Ausstechformen verwenden, um diesen Schritt noch unterhaltsamer zu gestalten.
- Manche Leute ziehen es vor, die Rinde von der Wassermelone zu entfernen, bevor sie in Stücke geschnitten wird. Dies ist mit einem scharfen Messer und einigen Vorsichtsmaßnahmen möglich, um die Früchte auf einer ebenen Fläche zu halten. Sie können auch einen Gemüseschäler verwenden.
-
Wassermelone vierteln. Eine innovative Methode zum Schneiden einer Wassermelone ist das gleiche Verfahren wie bei Zwiebeln oder Kartoffeln. Dies ist die effektivste Lösung für das Servieren einer Wassermelone bei einem hochkarätigen Meeting, da das Risiko geringer ist, dass alles verschmutzt wird.- Nehmen Sie eine kleine runde Wassermelone oder schneiden Sie das Ende einer Wassermelone, die nicht größer als die Hälfte eines Basketballs ist. Legen Sie die Schnittfläche gegen die Schnittfläche.
- Machen Sie Kreuzschraffuren mit einem Abstand von ca. 2,5 cm in der Frucht: Schneiden Sie die Scheiben in einem Abstand von ca. 2,5 cm in eine Richtung und beginnen Sie erneut, indem Sie diesmal senkrecht zu den vorherigen Scheiben schneiden.
- Dienen. Ihre Gäste müssen nur die langen, dünnen Scheiben essen und die Rinde in eine Schüssel werfen.
Teil 3 Kulinarische Zubereitungen aus Wassermelone
-
Wassermelonensaft machen. Wassermelone ist die ideale Zutat für die Saftherstellung. Warum Wasser verwenden, wenn Sie eine Wassermelone verwenden können? Probieren Sie eines der folgenden Rezepte.- Für ein köstliches und einfach zuzubereitendes Wassermelonengetränk mischen Sie 2-3 Tassen gehackte und kernlose Wassermelonen mit 1-2 Tassen Melone. In einem Mixer mischen und den Saft einer halben Zitrone und Zucker hinzufügen, falls erforderlich. Sie können Honig als gesunde Alternative zu Zucker verwenden.
- Mischen Sie in einem Mixer eine Wassermelone, eine Gurke, Gin und Minzblätter, damit Sie im Sommer einen Cocktail genießen können.
- Möchten Sie sich mit Limonade erfrischen? Mischen Sie Wassermelonenscheiben mit Limonade, um ein köstliches Getränk zu erhalten, wenn es heiß ist. Mit Erdbeer- oder Minzblättern garnieren.
- Verwenden Sie Wassermelonen, um Ihre grünen Smoothies zu süßen. Mischen Sie zwei Tassen Grünkohl, eine halbe Tasse Petersilie und eine halbe Tasse Avocado und fügen Sie drei Tassen gewürfelte Wassermelonen und ein wenig dänischen Saft für die süße Seite hinzu.
-
Bereiten Sie eine Wassermelonensuppe zu. Die Gazpacho mit der Hauptzutat Wassermelone ist im Sommer ein köstliches und erfrischendes Gericht. Wassermelone, die in kleinen Mengen verwendet wird, um die süß-saure Seite hervorzuheben, verleiht diesem Rezept eine köstliche und raffinierte Seite.- Mischen Sie in einem Mixer 6-9 Tassen gewürfelte und kernlose Wassermelonen, eine Tasse Riesling oder einen anderen süßen Wein, einen in Stücke geschnittenen Teelöffel frischen Ingwer, den Saft einer halben Zitrone und einen Teelöffel Zucker und frische Minze in Stücke schneiden.
- Stellen Sie die Mischung mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank, bevor Sie sie mit Minze und Feta bestreuen.
-
Machen Sie einen Wassermelonensalat. Wassermelonen können als Zutat für einen Sommersalat verwendet werden, in dem sie eine subtile und süße Note verleihen. Hier einige Ideen für einen einfachen Salat, der nur wenige Zutaten benötigt.- Mischen Sie gewürfelte Wassermelonen mit Gurkenscheiben, rohem Logon (optional), Tomaten, gehackter Minze oder Basilikum, einem oder zwei Teelöffeln Apfelessig, Salz und Pfeffer.
- Mit Wassermelonenscheiben, gehackter roter Bete, Blauschimmelkäse und Basilikumblättern belegen.
- Einige Tassen Rucola mit Wassermelonenstücken, Walnüssen, Schafskäse und Minzblättern mischen und mit Zitronensaft, geriebenem Shelly, Olivenöl, Salz und Pfeffer servieren.
-
Bilden Sie Spieße der Balsamico-Wassermelone. Hier gibt es einen klassischen Sommeraperitif oder einen Snack, der süß und herzhaft in derselben Zubereitung kombiniert. Schneiden Sie mittelgroße Wassermelonenscheiben in ein ganzes Blatt Basilikum, ein Stück Feta-Käse, ein paar Tropfen Balsamico-Essig und frisch gemahlenen Pfeffer. Auf einem Holzstab ausrichten und als Eis servieren.