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ist ein Wiki, was bedeutet, dass viele Artikel von mehreren Autoren verfasst wurden. Um diesen Artikel zu erstellen, haben 42 Personen, einige davon anonym, an der Überarbeitung und Verbesserung im Laufe der Zeit teilgenommen.Bananenpudding ist ein typisches Dessert aus den südlichen Vereinigten Staaten. Es ist einfach zuzubereiten und Sie müssen nur Schichten von Bananen, Vanille-gefüllten Waffeln und Vanillepudding oder Pudding formen.
Stufen
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Backofen vorheizen bei 200 ° C -
Mehl, Zucker und Salz in einen Topf geben. Dann alles gut umrühren. Legen Sie das beiseite, wenn Sie fertig sind. -
Das Eigelb mit einem Elektromixer aufschlagen. Tun Sie dies, bis sich Schaum bildet. Dann die Milch hinzufügen und gut mischen. -
Gießen Sie die Eigelbmischung. Gießen Sie die Mischung aus Eigelb und Milch in die Mischung aus dem Mehl. Dann bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke und gleichmäßige Mischung entsteht. -
Dann die Pfanne vom Herd nehmen und die Vanille hinzufügen. -
Die Vanillewaffeln auf einem Backblech anrichten. Legen Sie sie abwechselnd mit Bananen ab und beginnen Sie mit Waffeln. Mit anderen Worten, legen Sie eine Schicht Waffel, dann eine Schicht Bananen und so weiter. Fahren Sie fort, bis Sie mehr Waffeln und Bananen übrig haben. -
Gießen Sie die Sahne über die Waffeln und Bananen. Waffeln und Bananen ganz zugedeckt zubereiten.In der Tat müssen Sie sicherstellen, dass der Pudding oder Pudding zwischen den Waffeln fließt und alles bedeckt. Sie können die Waffeln mit einem Messer vorsichtig entfernen, damit die Creme fließen kann. -
Das Eiweiß eine Minute lang mit einem Elektromixer schlagen. Dann fügen Sie nach und nach 2 Esslöffel Zucker hinzu, während Sie weiter schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Es kann zwischen 2 und 5 Minuten dauern. Weiße sollten sehr kompakt sein. -
Das Baiser auf dem Pudding verteilen. Verteilen Sie es so, dass es den gesamten Rand der Auflaufform bedeckt. -
Das Baiser 6 bis 8 Minuten bei 200 ° C garen. Goldbraun kochen. -
Genießen Sie es.